找食譜 食譜、做法 - 共17446

排序
  • 香辣豆瓣醬蒸魚

    Ashley Leong

    魚很好吃,蒸或炸還是煎都非常好吃,尤其我的寶貝女兒,一道煎魚就能吃一盤飯。煎魚吃得多會悶,所以有...

    馬友魚、杏鮑菇、番茄、青蔥(裝飾用)、豆瓣醬、小紅辣椒、蒜末、湯、麻油、醬油

  • Mille-Feuille Nabe 日式千層葉鍋

    doctorinkitchen

    Mille-Feuille 是拿破崙酥餅,Mille 是一千的意思,所以這個豬肉菜鍋的重點是多l...

    大白菜/長椰菜、豬肉薄片、鴻喜菇、湯、鰹魚汁 (按照樽上指示稀釋後)、豉油、清酒、姜

  • [懶人版]臘味糯米飯

    vlovecooking

    屋企無易潔鑊, 生炒一來怕痴底二來又唔想炒到手軟, 連蒸完先炒我都嫌麻煩, 有個電飯煲可以洗少好...

    糯米、冬菇、蝦米、臘腸、乾蔥、蔥、老抽、生抽、煲仔飯豉油

  • 豆腐(偽巧克力)慕斯

    貝絲

    這是可以解饞、低脂的甜點,嫩豆腐是主角,只要10分鐘就可以做好了。

    嫩豆腐、蜂蜜、融化的黑巧克力、可可粉、草莓、堅果碎

  • 夏威夷薄餅

    戀上味覺

    自製的PIZZA 與別不同,材料可按個人口味自由配搭,這便是自家製的好處! 想知道「戀上味...

    高筋粉、糖、鹽、酵母、油、水、水牛芝士碎(Mozzarella)、三色椒碎、菠蘿、洋蔥碎、...

  • 傳統足料蘿蔔糕

    LoveKellyKitchen

    整蘿蔔糕雖然有d煩,刨到有d手斷 但始終自己做足料又啱口味! Facebook: https:/...

    白蘿蔔、粘米粉、粟粉、冬菇 切粒、瑤柱、蝦米、臘腸 切粒、(A) 浸過冬菇瑤柱的水、(如果...

  • 泰式金不換茄子

    ChinYuKitchen

    茄子是家常蔬菜, 它的紫皮中更含有比其他蔬菜還要豐富的維他命E和P; 外出吃的茄子料理都會先走油...

    茄子、蒜粒、金不換、指天椒、海鹽、白醋、冰水、調味料、白糖、蠔油、生抽、清水

  • 七味炸豆腐

    LoveKellyKitchen

    假期小食 外脆內軟,入口即溶啊!好易整既一道小食! 即刻俾人秒殺左! Facebook...

    百福煎炸豆腐、七味粉、炸粉:、中筋麵粉、鷹粟粉、粘米粉、梳打粉

  • 咸雞焗飯

    Fens

    鹹雞其實是一道傳統的客家菜,是把雞用鹽醃製,封存,要食用時, 直接蒸熟即可。雞肉經過醃製,水分蒸...

    全雞、粗鹽、沙薑粉、薑絲、麻油、白米、沙薑蔥油汁:、紅蔥頭、蒜、蔥花、醬油、沙薑粉、橄欖油

  • 芥末豆角肉鬆寿司

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    此食譜構思係出自“一念素食”老闆Howard,聚會中他分享(Green Sushi)食譜,原創食...

    豆角、紫菜、沙律醬、蛋黃芥末醬、紫菜肉鬆、冰水