Helen Helen
冬瓜有消暑去熱功效,今次介紹這個湯最適合夏天飲用,加上生熟薏米,同有祛濕功效,只需一小時就煲好,...
冬瓜 1塊、豬展、蜜棗、生薏米、熟薏米、水
高太廚房
淮山粟米合桃濃湯亦是用了破壁機去煮成,這款湯是一款素湯,營養價值是十分之高,用了破壁機將4份1材...
鮮淮山1條約、粟米、甘筍約、合桃肉、鹽、水
SamSamKitchen
簡單易整... 兩人前... 晚餐!
雞胸肉 大約200克、鹽、味醂、蜜糖豆、茄子、丼汁、水、飯、味噌醬、水、豆腐、乾海苔
韓國年糕媽愛煮菜
今日年糕媽媽HANA與大家分享這個簡單地道的韓式大醬湯,不需豬肉或牛肉,也可以煲出一鍋熱辣辣又飽...
洋蔥、青/紅辣椒、蒜頭切碎、翠玉瓜、薯仔、青蒜、米水、金針菇、韓國大醬(啡色盒)、韓國蝦醬...
高太廚房
破壁機無骨豆腐魚湯是用了破壁機將煎過的魚去打碎的湯,用破壁機可以將魚骨打碎,令到這個湯更加有鈣質...
細條立魚、淋豆腐、蔥、薑、紹興酒、鹽、白胡椒粉
Kamely
凍凍濕濕熱熱又濕濕, 總之好濕呀~!!! 大家一齊嚟整返個靚湯去濕健髀啦~
新鮮淮山、紅蘿蔔、合掌瓜、乾螺頭、日月魚、豬展、無花果乾
Ben Yuen
『Hey Ben』
日式高湯 Dashi Broth 可做不同類型日式料理。例如湯豆腐,茶碗蒸...
昆布、柴魚片、水、醬油、味淋、料理酒、高湯、胡麻油
Bon MA's Kitchen
近排天氣驟晴驟雨,間中又潮濕炎熱,
是煲袪濕湯時候。功能袪濕,降火、利水排濕、消腫解毒。
粉葛、紅蘿蔔、果皮、扁豆、赤小豆、蜜棗、清水