Sanji2014
三文魚可是好東西,鱗小刺少,肉色橙紅,肉質細嫩鮮美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹製菜餚,是深受...
三文魚、橄欖油、洋蔥、鹽、黑胡椒碎
甜姐兒玩廚藝
煎的金黃的烘蛋,淋上香氣四溢的醬汁,好吃到實在太犯規了啦!要如何做出成功的烘蛋可是有技巧的哦!快...
雞蛋、太白粉、塩、油、絞肉、木耳丁、豆瓣醬(可省略)、薑末、蒜末、糖、美極鮮味露、太白粉(...
BettyKitchen321
如果你很怕外面賣的鹹酥雞令人不大安心,吃其他的又不夠味,你應該看這篇;如果你覺得炸物應該都很「不...
鱈魚、鹽巴、米酒、蛋白、蔥末、蒜末、辣椒末(選用)、九層塔
戀之風景
這菜式很多人也可吃數碗白飯
茄子、鹹魚、豬肉、蒜片、薑片、生抽、砂糖、料酒、蠔油
莞荽的娘
天氣越來越熱了!忍不住想來點重口味又帶點清爽的~
清蒸檸檬魚,做法超簡單,食材也不難取得喔!
海鱺魚片-安永鮮物、蒜頭、薑、辣椒、檸檬汁、糖、魚露、醬油、鹽
莎莎
肥厚的鮭魚, 先蒸熟後, 淋上味噌醬, 用烤箱高溫炙燒. 表層焦香的味噌與鮮嫩多汁的魚肉, 好下...
鮭魚排、薑片、青蔥、米酒、鹽巴、白芝麻、味噌、味霖、素蠔油
Amyの私人廚房
用雞高湯熬煮出的白粥加入蔬菜丁及海鱺魚片和鮮蝦,每一口都嚐得到海鱺的魚肉細緻及鮮甜滋味,偶爾來喝...
白米、雞高湯、彩色甜椒丁、海鱺魚片、鮮蝦、海鹽、蔥花、芹菜末
Amyの私人廚房
海鱺魚片富含DHA,蛋白質等高營養價值,且肉質肥美及彈牙的口感,利用不同的烹調方式均可呈現不同的...
海鹽、海鱺魚片、彩色甜椒、蒜頭、巴西里、海鹽、巴薩米可醋、橄欖油、檸檬片