找食譜 食譜、做法 - 共17454篇

排序

  • 合桃鴨鬆

    LoveKellyKitchen

    上次講過食完北京填鴨既鴨殻記得拎走，因為仲有好多肉架，今次將撕起的一碗肉用來炒鴨鬆，真系好野味架...

    已熟鴨肉連皮、馬蹄、冬菇、生菜、合桃、蠔油、水

  • 香橙朱古力蛋糕

    yumbakery

    香橙和朱古力的配搭，常常帶來驚喜。濃郁的橙香，加上黑朱古力的微微苦澀味，令蛋糕甜而不膩。喝一杯咖...

    軟化牛油、砂糖、雞蛋、自發粉、橙汁和橙皮、黑朱古力、可可粉、牛奶

  • 燒腩肉(水波爐)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    亞囡好開心媽咪今次焗出大大舊燒肉做晚餐,因為以前用空氣炸鍋只能細細舊食到唔夠喉,現在大滿足。ht...

    腩仔、冰塊凍水、五香粉、鹽、糖、花鵰、薑片、白醋

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  • 菊花干貝

    ChinYuKitchen

    一看到咁靚的花花有沒有想一口食左佢的衝動? 這個菊花干貝真的見得下人, 而且開party或當小食...

    瑤柱、鵪鶉蛋、食用油、小杯、調味料、海鹽

  • 簡易鮑汁滷雞腳

    JanJankitchen

    鮑汁雞腳是的嘅至愛，上茶樓必點！自己做其實非常容易，又腍又入味。過年用剩的鮑魚汁，來做滷雞腳就最...

    雞腳10隻、蒜頭2粒（拍扁）、乾蔥頭1粒（1開4）、薑2片、紹酒、生菜少許 （或花生，浸1...

  • 印度椰子合掌瓜栗子煲西施骨湯

    JanJankitchen

    印度椰子細細隻，但椰味濃郁，有清熱潤肺、止咳、滋陰補腎、養顏、又強身健體的功效。再放點栗子，除了...

    西施骨 適量、印度椰子一個（切片）、合掌瓜1個、紅蘿蔔1條、粟米1支、、栗子10粒、陳皮1...

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  • [賀年菜式] 鮑汁炆天白菇青島鮑生菜

    LoveKellyKitchen

    [賀年菜式] 買細細隻既乾鮑返來慢慢炆，調啱自己口味，配上大大粒厚肉天白菇同埋生菜，非常好味...

    天白菇、青島鮑、生菜、薑、蔥、紅蔥頭、調味料：、生抽、老抽、蠔油、冰糖、瑤柱鮑汁、水 80...

  • 賀年糕點--馬蹄糕 影片

    戀上味覺

    馬蹄糕是以馬蹄粉製成的糕點，用上冰糖及片糖來製作，令糕身金黃清甜，再配上爽脆馬蹄粒，煎熱來吃令表...

    馬蹄、馬蹄粉、冰糖、片糖、油、水、鷹粟粉

  • 朱古力戚風蛋糕

    菠蘿愛入廚

    新年整這款糕，因為焗出來比較高身，寓意步步高陞！

    蛋白、蛋黃、糖、牛奶、可可粉、低筋麵粉、菜油30g

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  • 三色木糠布甸

    小煮婦 littlewife

    木糠布甸是澳門的名物，以一層忌廉一層餅碎組成，奶味香濃餅乾香。原味是最經典，今次分別加入了宇治抹...

    淡忌廉 250克 馬莉餅/薏米餅 120克 宇治抹茶粉 1湯匙 無糖可可粉 1湯匙 煉乳 ...