尾巴儿草
這款湯不僅營養高,而且本身魚就有美容養顏之效,豆腐就更不用說了。最主要是這款湯非常鮮甜,大愛啊。
胖魚頭、豆腐、料酒、蔥、鹽、胡椒粉、薑
陳家廚坊
可口易做的名菜,重新演繹,破解做法,使之適合普通家庭烹調
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豬膶、半肥瘦臘肉半條、廣東臘腸、韮菜、薑絲、白醋、米酒、胡椒粉、蒜頭、鹽、生抽、糖、麻油
陳家廚坊
本書所選的40多款順德菜,包括魚、肉、禽、蔬做材料,烹飪方法包括蒸、炒、炸、燴,還有賀年必備的笑...
鯉魚1條(不打鱗)、生粉、料酒、頭抽、蠔油、薑、蔥、水、油
陳家廚坊
準備時間:10分鐘, 烹調時間: 10分鐘,
在家吃飯,體驗家庭的溫馨的和諧。
革新烹...
甜菜脯、韮菜、雞蛋、红甜椒、木薯粉、鹽、麻油
陳家廚坊
準備時間: 排骨醃過夜 烹調時間: 約2小時
材料選購:排骨要買一字肋排...
排骨、鹽、紹酒、醬油、冰糖、八角、玉桂粉、紅麴米、京葱、薑
陳家廚坊
準備時間:30分鐘, 蒸煮時間: 3至4小時
惠州梅菜芯有鹹、甜兩種,做梅菜扣肉應選甜梅菜...
連皮五花肉、甜梅菜、薑、糖、料酒、生抽、老抽、植物油
陳家廚坊
獨特的解讀和詮釋,革新做法使之適合普通家庭烹調
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鲩魚腩、薑、鎮江醋、紅糖、鹽、生粉
尾巴儿草
千層糕製作精細,糕體鬆軟,層次豐富清晰,色彩繽紛,味道香甜可口,宜熱食。
木薯粉、麵粉、椰漿、牛奶、糖、斑蘭香精、食用色素