找食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

長洲糯米糍－芒果篇

依家好多地方都有長洲糯米糍賣，不過價錢唔平，次次買俾屋企人食，都要＄100落樓！作為精明主婦...

芒果、糯米粉、粟粉、椰漿、牛奶、糖、菜油、糯米粉 (裝飾用）

竹笙瑤柱冬菇羹是用了炒蝦球剩下來的蝦頭及蝦殼去煮湯,亦可以用雞湯去代替蝦湯,再加上瑤柱.竹笙及冬...

乾瑤柱、乾冬菇3隻約、竹笙、甘筍半條約、韮王1兩約、蝦頭12隻及蝦殼,食用開水、鹽、胡椒粉...

吃厭清湯腩可轉換一吓口味喇，既簡單又易整，又可補骨膠???

鹹豬手、白蘿蔔、蔥

星期六想整下Burger同家人作晚餐, 整得漢堡扒個麵包又點會唔整買呀...其實整麵包都係非常簡...

高筋麵粉、依士、水、糖、鹽、黑白芝麻、牛油

淮山是一款有益的植物,今次嘗試了用新鮮淮山去做了這款素菜,金沙淮山是一款素食,用了新鮮淮山,再加...

新鮮淮山半條、咸蛋黃、食用開水、味椒鹽、鹽

泰式咖哩主要因為混入的辣椒和香料有所不同而分成紅、黃、綠咖哩，而紅咖哩因為製作的時候以紅辣椒為主...

雞腿肉、泰式紅咖哩醬、馬鈴薯、紅蔥頭、椰奶、檸檬葉、九層塔、糖(棕櫚糖)、魚露、水

初嘗這款菜色是老公帶我到西貢一家泰國餐廳食到！材料好少但有莫明奇妙嘅吸引力！二人齊聲讚好！由...

急凍鮑魚、紅葱頭、青葱段、蒜泥、薑、八角、米酒、生抽、韓式絲式、老抽、砂糖、魚露、滾水

硬係覺得現成麻婆豆腐醬唔夠好食。。。其實自己調醬都好易啫。。。仲好好味tim!!!

嫩豆腐、蒜茸、免治豬肉、太白粉水、麻油、葱花、辣椒油、调味料:、辣豆瓣醬、生抽、糖、水

身為一個湯怪，特別喜歡做不同的湯。今次選用洋蔥作主角！做的時候略略做過下research ...

洋蔥、乾蔥、雞湯、法式麵包、蒜粒、橄欖油、芝士碎、開水

海參又有了新配搭,配上爽口的西芹條又是一道好的養生菜式!

海參、西芹、鹽、油、豉油