找食譜 食譜、做法 - 共4235

排序
  • 菠蘿皮泡芙 影片

    Cook1Cook

    泡芙是香港人喜歡的甜品之一,而且有不同的口味和配料配搭,有夾吉士醬、雪糕等,近年多了這種吃法,就...

    低筋麵粉、牛奶、無鹽牛油、鹽、砂糖、雞蛋、無鹽牛油(室溫放軟)、砂糖、低筋麵粉、蛋黃、砂糖...

  • 【免搓麵團】意大利佛卡夏麵包 影片

    MrsPsKitchen

    意大利佛卡夏麵包,口感有點像Pizza,有彈性又有口感,上面加上自己喜歡的材料.意大利人喜歡用來...

    中/高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、橄欖油

  • 香蒜牛油脆豬 影片

    莎莉美食生活頻道

    香蒜牛油脆豬 🥖 香脆好食,羅宋湯良伴😋👍🏼 Garlic butter crispy bun...

    高筋粉、糖、鹽、酵母、水、牛油

  • 老黃瓜薏米扁豆豬腱湯【清熱解毒,消腫祛濕】

    TANG

    消熱解毒、健脾祛濕、通利小便、消暑開胃次效。對肝炎,小便赤黃和小便不暢之人士有食療作用。 ...

    老黃瓜、生薏米、炒扁豆、陳 皮、蜜 棗、豬 腱、清 水

  • 芝士杏仁曲奇 Cheese almond cookies 影片

    Cook1Cook

    曲奇餅絕對是下午茶小食的最佳選擇,食多食少適隨尊便。今次跟大家分享一款我好喜歡的曲奇餅,鬆脆之餘...

    無鹽牛油(室溫放軟) Unsalted butter (softened at room...

  • 合掌瓜竹笙素湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近換轉季衣服的時候,我發覺自己發福了不少,隨了年紀增長和經常久坐,中央肥胖的問題開始浮現,所以...

    合掌瓜、竹笙、粟米、甘筍、腰果、杞子、薑、鹽、水

  • 湯水篇|鵪鶉雪耳 姬茸菇 香菇湯 附影片 影片

    Smallhouse Cooking

    份量: 4 人Ppl 烹調時間 : 1小時 45分鐘 效用: 調節免疫機體、降壓 ...

    鵪鶉、姬茸菇、豬脊骨、陳皮、雪耳、香菇、紅棗、薑片、清水

  • 香茅鹽焗乳鴿(古法做法)

    TANG

    鹽焗薰出來咸香味再加上香噴噴的香茅味,未食口水已流一地 https://tangtangr...

    乳 鴿、玉扣紙、竹筍紙、香 茅、沙 薑、鹽焗雞粉、黃薑粉、花生油、粗 鹽、沙 薑、八 ...

  • 雞批 影片

    莎莉美食生活頻道

    雞批🐔🥧 獨特的港式西點,真的由細食到大😄 Chicken Pie

    批皮:、牛油(室溫)、糖霜、鹽、低筋粉、奶粉、蛋液 (酌量加入)、餡料:、雞腿肉、火腿、蘑...

  • 免揉迷你鮮奶小軟包

    Man Lam

    🥛免揉迷你鮮奶小軟包🥛 新配方,新方法🥰🥰 配方係自己舊有的食譜略作調整,今次用左8...

    高筋麵粉、奶粉、鮮奶、蛋、糖、鹽、依士、牛油、25×17×2.5 cm長方型烤盤