雞肉 食譜、做法 - 共115

排序
  • 彩椒雞肉飯

    雲端小廚

    小廚很喜歡用普通的醬汁搞搞新意思,這次的做法跟傳統的好不一樣,做起來也方便,還很有海南雞飯的風味...

    雞腿肉 ( 切大粒 )、乾蔥碎、白米、水份、海南雞飯醬、彩椒粒、芫茜碎

  • 親子食譜 - 沙嗲雞肉串

    H2_Cooking

    上次整串燒用鑊煎, 今次用焗爐焗, 各有各好味!! 我就當然鍾意用焗爐啦, 唔駛睇火嘛!! 做...

    雞扒 (400g)、車厘茄、菠蘿、沙嗲醬、水

  • 印度咖哩(雞肉篇)

    Amyの私人廚房

    印度人是天生的香料魔術師,利用炒至焦化狀的洋蔥及蕃茄酸甜滋味,再加上多種天然香料粉所炒出濃稠的醬...

    雞腿、印度咖哩粉、薑黃/辣椒粉/芫荽、薑、蒜頭、海鹽、高湯、洋蔥、蕃茄、彩色甜椒、紅蘿蔔、...

  • 雙色山藥雞肉丸

    連勸女

    山藥是家鄉的農產品,帶著濃厚的情感品嚐山藥的美、山藥的營養 部落格:http://lcn0...

    雞胸肉、紫色山藥、白色山藥、四季豆、紅蘿蔔、塩、胡椒粉、香油、和風醬、芝麻

  • 雞肉蘑菇粟米批

    Fens

    雞肉蘑菇批外表酥脆,裡面包著雞肉、蘑菇、粟米等餡料,切開後滿滿濃郁的餡料溢出來。

    批皮材料:低筋麵粉、無鹽牛油 (奶油)、糖粉、鹽、蛋漿、冷水、餡料:雞扒/雞腿、白蘑菇、粟...

  • 雞肉堅果醬馬鈴薯

    連勸女

    這道雞肉馬鈴薯丁,我不止拿來當配飯的食物,也可以是披薩餡料,起酥派,蛋塔餡料!

    雞胸肉、馬鈴薯(小顆2個)、紅蘿蔔、香菜、米酒、堅果醬、塩、胡椒粉

  • 藍莓優格酪梨雞肉沙拉

    連勸女

    酪梨是世界上最好的水果,但是熱量不低,搭配其他食材,可以平衡熱量的攝取 部落格: h...

    蛋、雞胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、酪梨、小黃瓜、藍莓優格

  • ❤青醬雞肉燉飯❤

    俏媽咪潔思米

    選用台灣米,以及自製青醬,搭配新鮮現磨帕馬森起司以及鮮奶油~燉飯口感微Q不軟爛~風味香醇,美味剛...

    白米、去骨雞腿肉、雞高湯、洋蔥、大蒜、青醬、帕馬森起司、鹽、胡椒粒、鮮奶油

  • 【自製油蔥酥】+【雞肉飯】

    甜姐兒玩廚藝

    自製香噴噴的油蔥酥及雞肉飯,美味又安心~ 喜歡請按『訂閱』支持呦^^ 歡迎來尋找幸福滋味~...

    帶皮雞胸肉、米酒、薑、蒜頭、塩、雞粉、紅蔥頭

  • 日式咖哩雞肉飯

    hanaskitchen

    炒到焦糖化的洋蔥和蜂蜜讓味道更加豐富及柔和.再加上紅籮蔔馬玲薯.營養豐富又美味

    雞腿肉去骨、洋蔥、紅蘿蔔、馬玲薯、奶油、蒜頭、水、咖哩塊、蠔油、醬油、蜂蜜