雞肉 食譜、做法 - 共114篇

排序

  • (不用油) 椒鹽雞肉

    男人廚房

    利用單純的椒鹽調味，引導出雞肉的甜味和香氣，而且作法簡單又快速，是一道妳不能錯過的美味料理。 ...

    去骨雞腿肉、蒜末、青蔥、辣椒、胡椒鹽、米酒

  • 蜜香照燒雞肉

    花媽甜心派

    快速又簡單的照燒雞肉，醬汁拿來拌飯超美味！用蜂蜜取代糖，增加香氣與肉質光澤度，用麥芽糖也可以喔！

    雞腿肉、洋蔥、白芝麻、醬油、味醂、米酒、蜂蜜

  • 烤一口芝士雞肉

    SamSamKitchen

    濃香嘅芝士加上啖啖肉嘅雞柳... 烤焗出嚟的骰又香口... 用嚟做xmas party food...

    雞柳、生抽、糖、生粉、橄欖油、叉燒醬、熱水、鹽、黑胡椒碎、混合香草碎、馬蘇里拉芝士絲

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  • [電飯煲料理] 櫻花蝦冬菇雞肉飯

    姊妹交換食譜週記

    其實呢個電飯煲飯，又叫日式炊飯。就係將幾種食材放入電飯煲， 隨米一齊煮，食材既味道就同米飯融合...

    日本壽司米、雞扒、冬菇、臘腸、蟲草花、日式小魚乾、蔥花、脆花生、櫻花蝦、煲仔飯豉油

  • 金瓜野菌雞肉藜麥飯

    米太廚房手記

    把美味健康的食材用烤焗和蒸的方法做成一道營養全面的飯，色香味全，又可保留食物的原汁原味！ ...

    南瓜、雞腿肉、牛肝菌、啡蘑菇、白米、白藜麥、紅/黃燈籠椒、蘆筍、松子仁、雞湯、蒜茸、料理酒...

  • 韓式雞肉蓮藕煎餅 연근닭고기전

    韓國年糕媽愛煮菜

    這款煎餅與平時的煎餅有些不同，將免治雞肉混合埋其他蔬菜釀落蓮藕片再沾上蛋漿煎香，是一道健康美味又...

    免治雞肉、蘑菇、紅蘿蔔、大蒜、麵粉、蓮藕、雞蛋、油、醃雞肉材料、蒜蓉、麻油、鹽、胡椒粉、煎...

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  • 沙嗲雞肉串燒(平底鑊版)

    MrsSat Cooking

    在家不方便碳燒，改為平底鑊一樣好味

    雞脾扒、沙嗲醬、椰槳(快逹牌)、乾蔥頭切碎、生抽、老抽、酒、雞粉、胡椒粉、糖、生粉、沙嗲醬...

  • 有心食譜：鮮蔬雞肉

    有心肉舖子

    色彩繽紛的料理，色香味俱全，如想吃重口味，可加些醬油一起炒，會更下飯。不敢吃彩椒的可以換成玉米筍...

    黃金土雞-土雞里肌肉、秋葵、玉米筍、紅椒、黑木耳、米酒、鹽、七味粉、糖

  • [香辣雞肉生菜包]

    戀上味覺

    香濃惹味的肉碎，加上不同配料的點綴，令口感豐富又刺激，是道非常開胃的前菜， 用來做Party小吃...

    免治雞肉、沙葛、粟米粒、生菜、綠咖哩醬、糖、魚露

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  • 涼拌雞肉

    男人廚房

    夏天吃涼拌料理最適合了，清爽的口味和爽脆的口感，讓人吃起來一點負擔都沒有，被氣溫影響胃口的你也快...

    去骨雞腿肉、米酒、鹽巴、胡椒粉、白芝麻、生菜(結球萵苣)、辣椒、蒸雞肉的湯汁、醬油、砂糖、...