羊食譜、做法 - 共 106 篇 - Cook1Cook食譜分享

【蕃茄時蔬燉羊肉】北非塔吉鍋料理

來自北非Tajin摩洛哥的料理,完全100%原汁原味燉煮出的羊肉,入口嚐得到肉汁吸滿了蕃茄及蔬菜...

羔羊腿、蕃茄或番茄罐頭、洋蔥(切塊)、彩色甜椒(切塊)、迷你馬鈴薯、迷你胡蘿蔔、肉桂粉、薑...

慶祝完元宵，喧鬧的新年也算過完囉！在正式收心、繼續努力前，就以調色糯米團來捏捏可愛的小湯...

糯米粉、清水、糯米粉、清水、可可粉、糯米粉、紫地瓜粉、清水

秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜，風靡全球。它的可食用部分是果莢，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味...

红辣椒干、蒜米、小红葱、虾膏（belachan）、虾米大约、中蝦、羊角豆、糖、盐

柱侯醬是非常有廣東特色的調味醬，配合風味獨特的孜然粉來燜煮羊腩，便能够祛除其腥味及令其肉質更鮮嫩...

急凍羊腩、支竹、油、薑、陳皮、柱侯醬、水、片糖、孜然粉

天氣開始冷起來，吃羊腩煲正是時候了。羊肉一向被視為是冬季滋補佳品，具有暖中祛寒、溫補氣血、開胃健...

黑草羊腩肉（斬大塊）　、枝竹 (腐竹）　、竹蔗　、馬蹄（荸薺）、冬菇　、薑塊　、蒜、紅蔥頭...

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羊腩、冬姑、馬蹄、蒜頭、薑片、調味、南乳、腐乳、老抽、生抽、冰糖

快速、易煮的薄肉片，不止是搭火鍋的好食材，煎、炒也很適合，簡單的孜然粉調味，即是美味部落...

羊肉火鍋片、杏鮑菇、青琡、黃椒、紅椒、洋蔥、紫色洋蔥、薑、塩、胡椒粉、孜然粉、香菜、油

羊肉是冬季進補的重要食品，對產婦餐後大虛或腹痛的輔助食療。《本草綱目》記：「羊肉能暖中補虛，補...

食在養生黑麻油，羊肉，米酒、魚露醬油，九層塔，辣椒、蒜頭，青蔥，薑片

通常一般只有當歸生薑羊肉湯，但我想加一點麻油......... 【當歸】偏溫，有活血養血補血的功...

食在養生黑麻油、黃耆，枸杞，薑、青江菜，米酒，塩巴、羊肉，當歸

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羊扒、咖哩香料粉、鹽、麵粉、迷迭香