羊食譜、做法 - 共 106 篇 - Cook1Cook食譜分享

清燉羊腩鍋

天寒地凍，吃羊腩煲是暖身滋補的不二之選，做清燉的效果隨了吃肉也可以連湯一喝光保證成身暖笠笠，嚴寒...

急凍羊腩、水、當歸片、桂皮、八角、月桂葉、草果、冰糖、塩、酒、腐竹

英國料理很傳統的餐點 Sheperd's pie 焗烤的香氣與香滑的馬鈴薯泥搭配牛絞肉...

馬鈴薯、牛絞肉、蕃茄、洋蔥、蘑菇、冷凍綜合蔬菜、起司絲、調味A 無鹽奶油、調味A 美乃滋、...

天氣開始轉涼啦！又系時候食羊腩煲！我至愛既屋企人來食飯，當然要煮大家都期待已久既羊腩煲啦! 剛...

羊腩、枝竹、冬菇、馬蹄、竹蔗、生菜、紅蔥頭切粒、薑、蔥、紹興酒、調味料：、柱侯醬、南乳、...

過往都十分之喜歡食羊架,每當於餐廳食羊架時,待應生總會問我羊架喜歡食幾多成熟,由於不了解食市的羊...

急凍羊架、配菜、牛油約、黑椒粉、雜香草、蒜頭、芥未醬約、海鹽、油、砂糖

怕羊的騷味, 地捫青芥辣蛋黃醬汁就係最好的幫手. 只要醃5分鐘就已足夠, 大家不防試試.

羊架、地捫青芥辣蛋黃醬汁、鹽、黑胡椒、香草、橄欖油

用鐵鑄鍋(Dutch Oven)放入焗爐焗印度口味乾羊肉咖喱飯唔駛火,包唔黐底. 用乳酪醃後再焗...

羊腩粒、新鮮薄唐芫荽、新鮮薄荷葉、蕃茄、鹽、乾辣椒碎、孜然籽 (Cumin Seeds)、...

羊架是西餐常見的一道菜, 溫度的控制一點都不易, 各人喜愛的生熟程度不同,有厚薄大小之分, 烤焗...

羊架排、無鹽牛油 1塊

羊扒我都煮得多, 今次用壓力煲炆這個羊膝又慳時間又入味, 羊膝比羊扒更啖啖肉. http:/...

羊膝、蕃茄、紅酒、水/蔬菜湯、洋蔥、蒜、迷迭香

「羊氣」十足、香甜鮮美的手抓飯是孜然烤羊肉串的絕配，米粒吸飽了肉湯與蔬菜甜味，油亮有光澤，起鍋時...

烹飪用橄欖油、羊腿肉，切丁、洋蔥，切碎、紅蘿蔔，切丁、蒜頭，切末、孜然粉、印度香米(1 1...

之前追一齣古裝電視劇《風中奇緣》，現烤羊肉串的一幕讓我印象深刻，饞蟲活躍到頂點。跟著舌尖...

羊腿肉、洋蔥，磨泥、蒜頭，磨泥、米酒、薄鹽醬油、未精製粗糖或白砂糖、孜然粉、匈牙利紅椒粉、...