食譜、做法 - 共524

排序
  • 普寧豆醬焗雞

    林閃爍

    普寧豆醬除了在潮州打冷食大眼雞會食到外,其實可以黎煮餸,焗雞或炒菜。 焗完雞後餘下醬汁黎炆苦瓜...

    雞、普寧豆醬、花生醬、糖、薑、蒜頭、紅葱頭、酒、麻油、葱、蠔油

  • 【焗系列】焗鱸魚 影片

    肥舅父

    如何在家輕輕鬆鬆,準備十分鐘就能烤出嫩滑多汁的西式焗鱸魚?焗鱸魚做法食譜 附影片教學 和鱸魚去骨...

    鱸魚、牛油、洋蔥、鹽、黑胡椒、香草、糖、芥辣、牛油、蜜糖、白酒

  • 芝士焗大蝦伊麵

    芙芙

    呢道宴客菜嘅材料都好快熟,主要係煮汁時要花多少少時間,喜歡的話把伊麵換上意粉都得架。 最新...

    大蝦、伊麵、mozzarella芝士碎、黑椒、鹽、牛油、蒜蓉、牛奶、紫洋蔥(切碎)、車打芝...

  • 焗雞排意粉

    Ya Hui Cheng

    簡單的組合吃出不簡單的味道😉

    意粉、菠蘿粒、意大利番茄醬、雞排、彩椒、芝士片、芝士碎、海鹽

  • BB下午茶篇- 焗香蕉麵包布甸🍌🍞🍮

    空姐媽媽與小石頭

    媽媽買左新玩具-焗爐仔 當然要即刻試玩 做了每個BB也會愛吃 材料又簡單的焗布甸 #f...

    奶、香蕉、麵包、雞蛋

  • 起司蛋焗洋薊

    廚房女漢子Ritas

    洋薊又稱朝鮮薊,營養豐富、健身養顏, 食用價值極高,有「蔬菜之皇」的美譽。用簡單的方式烹煮和調味...

    洋薊(朝鮮薊)、蒜頭、全蛋、帕馬森起司、馬薩瑞拉起司、巴西里葉、鹽、黑胡椒粉、橄欖油

  • 草莓柚子焗棉花糖酥皮撻【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一個酥皮撻食出幾種層次感, 棉花糖面脆心軟味道甜甜地,再配搭酸酸甜甜的草莓柚子醬脆底酥皮,這樣配...

    酥皮、細粒裝棉花糖、[餡料]高島草莓柚子茶、糖霜、[掃面]高島草莓柚子茶

  • 香蒜煎焗肉排

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    肉排先煎後焗,再配上牛油香蒜,味道惹味。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 ht...

    肉排、蒜頭、蔥粒、有鹽牛油、鹽、糖、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]五香粉、[醃料]生抽、...

  • 淡咖哩芝士焗青口

    SamSamKitchen

    試驗成功... 最愛係將啲淡咖哩汁攞嚟撈飯... 正!😋

    急凍青口、日式咖哩磚、鮮奶、水、馬蘇里拉芝士碎、乾香草碎、香茅粉(可省)

  • 【新手必學】免焗芝士蛋糕

    MrsPsKitchen

    很多人都喜歡芝士蛋糕,這個是免焗的,不用魚膠粉,超級簡單,新手保證必定做到!我用這個牌子的餅乾用...

    cream cheese、砂糖、餅乾抹醬、淡忌廉、消化餅、溶化牛油