炸 食譜、做法 - 共564篇

排序

  • 菠蘿咕嚕新豬肉炸豆腐卜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    好多人都喜歡食菠蘿咕嚕肉，但素食者就未必品嚐到，利用豆腐卜釀入新豬肉，做成素肉球，效果同樣美味。

    新豬肉、豆腐卜、三色椒、罐頭菠蘿、鹽、糖、粟粉、茄汁、糖、醋、生抽、粟粉、粟粉

  • 氣炸蜜汁豬肋條｜义燒｜ 影片

    豬媽媽廚房

    义燒嘅整法，但用豬肋條代替梅頭！豬肋條有雪花般嘅油脂，加上旁邊嘅筋膜，令口感軟嫩但又脆！用氣炸方...

    豬肋條、淘大叉燒醬、玫瑰露

  • Oil free Crispy Chicken drumstick 無油脆皮炸雞 影片

    Sabrina Ye

    不用油，也能做出無敵的酥脆，炸雞吃起來健康，好好吃 https://youtu.be/teLA...

    胡椒粉、孜然粉、麵粉、辣椒粉不辣的

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  • 炸芝士球 | Mozarella 水牛芝士 影片

    Daruma Chan

    外脆內軟 可以拉絲的薯仔流心芝士球 口水快要流出來了 影片教學參考請點以下連結： ...

    薯仔、鹽、低筋麵粉、Mozarella 水牛芝士、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、麵包糠、巴西里粉，...

  • 脆皮鸡腿 AIRFRYER 空气炸锅食谱 影片

    Sabrina Ye

    简单的做饭，鸡腿鼓起大气泡，非长的脆 脆皮鸡腿，用烤箱和空气炸锅来做，除了酥脆还非常的入味...

    鸡腿、面粉

  • 德國咸豬手《氣炸系列》

    CynthiaのLove Baking

    皮脆肉香德國咸豬手，配一罐德國啤酒，絕對係主食及小食兩皆宜美味食品！ Face...

    急凍咸豬手、德國黑啤、白醋、月桂葉（乾）、白胡椒粒、雜香草碎、黑糊椒碎、水、法式芥末醬 或...

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  • 氣炸蟹肉可樂餅

    YeungMa

    外酥內軟的可樂餅是一種起源於法國的油炸食物，後來流傳並流行於日本，變成日本的傳統洋食料理，很受歡...

    馬玲薯、南瓜、罐頭蟹肉、洋蔥、奶、蒜蓉、即磨黑胡椒、鹽、麵包糠、蛋液、麵粉

  • 泰式香茅青檸蝦 (氣炸版)

    SamSamKitchen

    清新的感覺... 啖啖肉的實在... 好滿足呀!

    急凍虎蝦、青檸(汁)、香茅、鹽、白胡椒粉、米酒、指天椒(粒)、糖、油

  • 椒鹽雞軟骨 [氣炸鍋]

    Nicole Tsang

    簡單小食

    雞軟骨、生粉、面包糠、雞蛋、鹽、糖、紹興酒、胡椒粉、生粉、椒鹽

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  • 糖醋排骨（免油炸）

    廚房女漢子Ritas

    夏天最適合來點酸酸甜甜的糖醋排骨，用檸檬汁代替白醋，讓醬汁吃起來帶著果香，開味又下飯。 也歡迎...

    小排骨、洋蔥、青椒、黃甜椒、蕃茄、蔥、蒜泥、醬油、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、鹽、玉米粉或太白...