氣炸食譜、做法 - 共 343 篇 - Cook1Cook食譜分享

氣炸。蝦醬雞翼

蝦醬雞翼鹹香惹味，做法簡單，以蝦醬汁醃製雞翼，再以煎、炸、烤焗等烹調方法，吃過定必讚不絕口。 ...

雞中翼、鹽、蝦醬 (我用大澳張財記)、腐乳、紹興酒、砂糖、胡椒粉、清水、生粉

簡易小食！

薄餅、流沙湯圓

叉燒，世界每個角落都有嘅美食，呢個全天然上色版本，只要多一個功夫，就做到色★香★味俱全!齊齊動手...

叉燒或梅頭肉 Pork butt/shoulder、磨豉醬 Crushed Yello...

天氣一凍... 特別想食暖嘅甜品... 焗布甸係我喜愛嘅其中一款!

西米、奶、吉士粉、蛋(液)、糖、無鹽牛油、花奶、紅豆蓉(罐裝)

超簡單做法, 只需加適量香草牛油氣炸； 0技巧4分鐘就攪掂；美味無比。加埋豉汁蒸盲鰽同...

鮮扇貝、香草牛油

清新的感覺... 啖啖肉的實在... 好滿足呀!

急凍虎蝦、青檸(汁)、香茅、鹽、白胡椒粉、米酒、指天椒(粒)、糖、油

簡單小食

雞軟骨、生粉、面包糠、雞蛋、鹽、糖、紹興酒、胡椒粉、生粉、椒鹽

出唔到街食聖誕大餐唔緊要，利用空氣炸鍋都可以做出威靈頓牛柳，一啲都唔輸俾大酒店水準。文迪私人廚房...

牛柳、巴馬火腿、鵝肝醬、黑松醬、急凍酥皮、全蛋液、黃芥末、鹽、黑椒碎、油

買左呢部【氣炸鍋】一段時間，用過真係返唔到轉頭，因為真係勁方便，手殘都可煮出不同美食。另一個...

雪魚柳、鹽、胡椒粉、五香粉、粟粉、雞蛋、麵包糠

我們這一家愛吃炸物，又一邪惡小食，真係好好食呀～，雞軟骨酥脆又香口，加上避風塘料一齊吃，一吃便...

急凍雞軟骨、麵包糠、現成炸蒜、花椒粒、辣椒乾、牛油、乾蔥蓉、蒜蓉、蕃薯粉、食油（粟米油）、...