紅酒 食譜、做法 - 共132篇

排序

  • 韓醬紅酒燴雞

    卷一廚房

    欣賞著紅酒的玫瑰紅色, 喝一口兩頰泛了紅暈,就是紅酒往往跟浪漫氣氛走在一起。除此之外, 紅酒跟其...

    雞肶2隻、紅酒 2杯、韓式麵醬 2湯匙、OK汁(或茄汁)1湯匙、洋葱 1個、蕃茄 2個、甘...

  • 紅酒燴雜豆

    素食女朋友

    對素食者來說，豆類是我們的好朋友，有「植物肉類」之稱，提供比肉類還要豐富的蛋白質！用紅酒燴的雜豆...

    花豆、紅腰豆、鷹咀豆、甘荀、紫洋蔥、紅酒、鹽、糖、迷迭香

  • 紅酒櫻桃芝士蛋糕

    Kris Wan Ka-wai

    不需要烤焗的 ，紅酒櫻桃芝士蛋糕

    PHILADELPHIA Cream Cheese、車厘子、紅酒、砂糖、薑餅、無鹽牛油、雲...

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  • 法式紅酒燉牛肉

    關於下廚這一條不歸路。

    【Beef bourguignon】 很多人覺得紅酒燉牛肉很複雜，其實不會不會～只是燉煮要花比...

    牛肋條、牛番茄、洋蔥、西洋芹 (if any)、蒜頭、鴻喜菇、紅酒、高筋麵粉、月桂葉、番茄...

  • 【紅酒漬蕃茄】

    Amyの私人廚房

    美麗開胃的前菜小點心，微酸香甜的蕃茄帶有淡淡紅酒的氣味，帶著點酒香、微甜、柔軟、多汁，閃耀著紫紅...

    小蕃茄、紅酒、二砂糖

  • 紅酒燴羊膝

    josearfung

    羊扒我都煮得多, 今次用壓力煲炆這個羊膝又慳時間又入味, 羊膝比羊扒更啖啖肉. http:/...

    羊膝、蕃茄、紅酒、水/蔬菜湯、洋蔥、蒜、迷迭香

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  • 紅酒燉牛肋

    卷一廚房

    紅酒燉牛肋, 看起來很單純的料理, 但是每個食材都要好好處理, 才可以享受美味煮物的味道.

    急凍牛肋條 1包、洋葱 1個、蕃茄 1個、紅蘿蔔 1條、白蘿蔔 1條、紅酒、蕃茄膏或茄汁罐...

  • 黑木耳桂圓熱紅酒

    komama

    熱紅酒原本是中世紀僧侶，利用糖和肉桂來掩蓋劣質紅酒的氣味，如今卻是歐洲人最受歡迎的冬季禦寒飲品，...

    紅酒、黑木耳養生露、柳丁、桂圓、黑糖

  • 5星法式紅酒燉牛肉 新手人妻升級必學

    老孫妮可

    源自法國酒莊柏根地bourgogne經典燉菜 紅酒燉牛肉.雖然是個專業的名稱，其實字面的背後，往...

    牛肋條 (或牛腱肉)、紅酒(便宜即可)、胡蘿蔔(依喜好)、紅蔥頭、牛番茄、番茄醬、洋蔥、洋...

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  • 香料紅酒

    蘋果愛料理

    Glühwein（香料紅酒），是歐洲人在聖誕假期所喝的熱飲。在寒冷的冬季，來一杯熱呼呼的Glüh...

    紅酒、熱紅酒香料包、黑糖、柳丁