食譜、做法 - 共100

排序
  • 照燒日式煎素餃子

    高太廚房

    照燒日式煎素餃子是用了自製的照燒汁去配食,這個素餃子材料亦很簡單易做,可用作放湯或煎食用,做定放...

    材料:(可做65-68隻)、粟米、椰菜、圓餃子皮、冬菇、蒸冬菇調味料:、砂糖、米酒、雞粉、...

  • 吻仔魚馬鈴薯煎餅

    莞荽的娘

    夏天炎熱,小孩吃不下飯菜怎麼辦... 中醫認為馬鈴薯的功效有補氣、健脾及大量的優質纖維素;而吻...

    鹽、咖喱粉、孜然、麵粉、雞蛋、馬鈴薯、安永鮮物-吻仔魚

  • 照燒煎釀三寶

    高太廚房

    照燒煎釀三寶是一道製作簡單而又好味的餸,只需做定一樽自製的美味照燒汁,就可以烹調很好美味款式餸菜...

    矮瓜1條約、鯪魚肉6兩約、硬豆腐1磚約、青椒1隻、自製照燒汁、生粉

  • 瑪莉廚房:香蔥肉燥(豆渣)煎包

    瑪莉的料理世界

    其實這個《香蔥肉燥煎包》可以說是清冰箱的產物 《豆渣》是製作豆漿留下來的渣渣。 《青蔥》是婆...

    中筋麵粉、豆渣、細砂糖、鹽、酵母粉、溫水、沙拉油、餡、青蔥、肉燥

  • 免炸煎堆

    高太廚房

    煎堆是一款中式甜品之一,亦是很受大眾歡迎之點心,自己都很喜歡吃這小食,但一想到是要用油去炸的時候...

    糯米粉、砂糖、澄麵粉、泡打粉、鹽、煮食菜油、紅豆餡、白芝麻

  • 《香菇生煎包》

    homemadeforkids

    突然想整生煎包,就去買材料。完成後哥哥竟然食左3個。真係好比面呢!HAAAA~ https://...

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  • 香煎起司薯餅

    甜姐兒玩廚藝

    只要馬鈴薯.培根.起司就能做出酥香的薯餅,不需油炸健康的簡單早餐&點心! 喜歡請按『訂閱』...

    馬鈴薯、博客愛丁堡培根、焗烤用起司絲

  • 酥脆煎包

    Sanji2014

    奶奶喜歡在家裡打煎包。脆脆的底,香濃四溢的肉餡,咬一口滿嘴流油。那時候能吃上一頓肉煎包,真是奢侈...

    豬肉末、小麥麵粉、香蔥、酵母粉、雞精、黑胡椒、生抽、料酒、姜、鹽、蠔油、芝麻油、白糖

  • 香煎排骨

    Selina Wu

    色筆隨著心情而揮灑,筆觸細細地留在盤上,一抹紅一抹綠;忙碌的一天總算結束了,晚餐時刻來盤香煎排骨...

    帶骨排骨、薑、蒜、蔥、小黃瓜、紅蘿蔔、醬油、米酒、糖、蕃茄醬、黑胡椒粉

  • 煉乳玉米煎餅

    花媽甜心派

    加入煉乳和玉米的煎餅,外酥內鬆軟的口感 是孩子下課後的小點心喔 若是再淋上蜂蜜,幸福...

    低筋麵粉、玉米粉、快速酵母粉、煉乳、牛奶、奶油、玉米粒、鹽