Tony Lee Lee
有時覺得呢度菜是舊式,但是忽然間想起,想辣野,就是做了出來,用了構思盡量可以滿足各同事要求,而做...
雞扒(切粒)、西芹(切粒)、腰果、蝦粒、生抽、老抽、豆板醬、沙糖、水、雞粉、蒜容
豆豆
「東洋參」美譽【牛蒡】為藥食兩用,《本草綱目》載「通十二經脈,除五臟惡氣」;《名醫別錄》稱其「久...
牛蒡,薑片、當歸,黃耆、雞肉、枸杞,米酒、紅棗,豆苗,塩
莞荽的娘
用鹽來帶出食物的原味,烤至酥脆的外皮,肉則是鮮嫩多汁(懶人料理)
無骨雞腿肉、鹽、胡椒粉
豆媽
炸雞翼個個都愛食, 但要炸到佢外脆內嫩的話, 真的需要一D技巧, 所以我今日同大家分享依好好味的...
雞翼、生抽1湯匙、糖、南乳
Ann Kok
簡單的自製【紅蘿蔔雞蛋豆腐】,只要沾上炸雞粉下鍋油炸,可以馬上化身成為一道老少咸宜的美味菜餚。。...
蛋、無糖豆漿、鹽巴、紅蘿蔔汁、紅蘿蔔【刨絲】、無糖豆漿
Selina Wu
大了大學後的大少爺就少有機會在家吃飯,對一個學生來說,外食要吃到雞佛應該不太可能。這日他在家吃飯...
雞佛、紅蘿蔔、玉米筍、秀珍菇、甜豆、青江菜、蔥、薑、鹽、蠔油、太白粉、香油
homemadeforkids
台灣出的雞蛋布丁真係好多人都話好好味。但真係好貴。今日動動手homemade比兩個囝做 tea ...
•全蛋、牛奶、• 淡忌廉、• 白砂糖
莎莎
將糖炒出焦香氣, 來拌炒薑片麻油雞腿, 再與醬汁燒入味
三杯料理的炒糖小變化, 美味再升級
雞腿、蘑菇、薑片、蒜頭、麻油、糖、九層塔、醬油、米酒、水
歐巴桑的快樂廚房
這是一道我自己非常 喜歡的料理ˊ
看似豪華ˊ但做法一點都不困難ˊ
一次多準備些ˊ
不管宴客或突然...
去骨大雞腿、蔥、薑、蒜頭、鹽、紹興酒、當歸、紅棗、枸杞子、水、鹽