食譜 食譜、做法 - 共114

排序
  • 玉樹上湯雞【中餐乙級食譜】

    鼎仔

    中餐乙級檢定指定菜→玉樹上湯雞 更多中餐乙級資訊可至 http://www.chunghua...

    全雞(中小型)、豬胛心肉、芥蘭菜、嫩薑、鹽、味精、沙拉油、酒、鹽、味精、鹽、味精、雞高湯、...

  • [經典食譜] 菠蘿咕嚕肉 影片

    LoveKellyKitchen

    我同阿仔都好鍾意食,去茶樓食飯必定order,前兩日煮左整多個Video同大家分享一下先! F...

    腩排(帶少少肥)、三色椒 切件、紅洋蔥、罐頭菠蘿、生粉、蛋、腩排調味料:、生抽、糖、油、甜...

  • [幼兒食譜] 全麥香蕉軟曲奇餅

    柯豬Mama

    打完歲半針,柯豬今日開始發燒,柯豬媽為左令佢開心啲,整左『全麥香蕉軟曲奇餅』氹下佢。雖然燒到吽吽...

    全麥麵粉(wholewheat flour)、中筋/低筋麵粉、無鹽牛油、蛋、牛奶蕉 /普通...

  • [幼兒食譜] BB版McVities消化餅

    柯豬Mama

    柯豬媽好鐘意食McVities消化餅,愛佢香脆又有麥味,自己食嘅時間就喺度諗"有無得將佢轉做BB...

    可以做到約25~30片、無鹽牛油 100g、全麥麵粉 100g、蕃薯 100g、鮮奶 適量...

  • 有心食譜:蜜汁烤鵝腿

    有心肉舖子

    鵝腿烤的時候,記得要翻面,才不會烤焦喔,如果喜歡吃脆皮一點的,可以反覆刷酱汁再續烤2-3次。

    去骨鵝腿、蜂蜜、蒜頭、醬油、胡椒

  • 迷你芝士蛋糕 【超簡單食譜】

    MrsPsKitchen

    這個外形迷你又可愛的芝士蛋糕,香濃的芝士,口感幼滑。 將蛋糕做成小小的,加點檸檬汁,清新不膩。再...

    溶化牛油、消化餅、忌廉芝士cream cheese、糖、雞蛋、中筋麵粉、檸檬汁

  • 麵包機食譜;南瓜蛋糕

    Karen Ling

    含有南瓜甜味且口感柔順的蛋糕。想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁! https...

    奶油/牛油、雞蛋、香草精、南瓜泥、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、鹽

  • LC食譜【南乳豬手炆冬瓜豆腐】

    moonmoonkitchen

    LC煲之所以咁受歡迎 一定有佢可愛之處 鑄鐵煲 鎖水功能非常好 傳熱快 不單止可以令食...

    豬手、炸豆腐、冬瓜、蒜頭、薑、南乳、柱候醬、酒、老抽、冰糖

  • 【無花果吉士撻】【撻皮基本食譜】

    moonmoonkitchen

    經過多日來的靜思 我回來了 過去的由很它過去 將來是要面對 不論情況會去到多壞 我也要...

    無花果、果膠、無鹽牛油、糖粉、鹽、全蛋、牛奶、高筋粉、低筋粉

  • 水果紅茶【Panasonic夏日鮮果食譜】

    SamSamKitchen

    越來越多人講究健康…… 果茶亦被大力吹捧…… 除了繽紛的色彩夠吸引外…… 其豐富的維他命既美顏又...

    自己喜歡的水果(切粒)、紅茶包、蜜糖、話梅、橙(搾汁,雪成冰粒)、橙(搾汁,最後步驟加入茶...