食譜 食譜、做法 - 共114篇
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Miele主理 "嫩滑白切雞" (附薑蓉食譜)
做白切雞,講求鮮味,用新鮮雞就適合不過,這次小高以綠農雞用上蒸爐以兩種不同的温度來蒸雞,蒸出嫩滑...
新鮮雞(我用綠農雞)、薑片(切碎)、青葱(切碎)、鹽
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[賀年食譜] 紅燒獅子頭 影片
又一款賀年菜送俾大家啦!簡單又吾失禮!"紅燒獅子頭",今次用1盒 "史雲生金華火腿上湯"做湯底,...
半肥瘦肉碎、娃娃菜、金華火腿上湯 250ml、紅蔥頭、芫茜、冬菇、生抽、老抽、糖、紹興酒、...
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紅燒獅子頭 (影音食譜) 影片
在家怎麼做出好吃的紅燒獅子頭,又該如何變化出不一樣的版本呢?今天就讓我來跟妳分享其中的小技巧吧!...
大蒜、白菜、醬油、青蔥、辣椒、豬絞肉、薑泥、蔥花、鹽巴、白胡椒粉、糖、蛋液
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水牛城雞翼 附藍芝士醬汁食譜 影片
天氣越來越冷,總想吃點辣的食物暖暖身, 有一晚與卡樂爸心有靈犀,同樣都好想食水牛城雞翼,於是立...
雞翼、甘筍、西芹、蒜鹽、洋蔥粉、甜紅椒粉、黑胡椒粉、鹽、木薯粉、無鹽牛油、蒜蓉、煙燻味 T...
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抹茶提拉米蘇食譜 Green Tea Tiramisu Recipe(Matcha) 影片
香濃的抹茶配上淡淡的芝士,好軟滑的感覺~ *更多食譜: https://www.youtube...
抹茶粉 5克+熱水 20克、糖、馬斯卡彭起司、淡忌廉、抹茶粉 3克+糖 10克+熱水 10...
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《影音食譜》韓式馬鈴薯排骨湯 (감자탕) 影片
更多影音食譜搶先看☛ https://youtu.be/9HlBCGuYbOM 近幾年韓劇的風...
排骨切大塊約、洋蔥、蔥、蒜頭約、乾香菇、昆布1小段約、花椒粒、米酒、馬鈴薯、娃娃菜、韓式大...