食譜 食譜、做法 - 共114

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  • 《影音食譜》~濃郁香甜堅果塔 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    影音實做看這裡☛ https://youtu.be/D258EjBV2F4 (歡迎訂閱,搶先看...

    低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、蛋黃、綜合堅果、黃砂糖、蜂蜜、焦糖煉奶、無鹽奶油

  • 抹茶蛋糕卷食譜 影片

    HappyAmy

    瑞士卷就食得多喇,係時候自製番個抹茶味瑞士卷啦! 裡面爆多嘅抹茶忌廉,一食落去真係好滿足呀!!...

    雞蛋、砂糖、低筋麵粉、抹茶粉 +熱水 2湯匙、、植物油(淡味)、鮮忌廉、砂糖、抹茶粉 ...

  • 《影音食譜》~花果茶天使蛋糕 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    清爽無負擔的一款蛋糕, 想享受甜點又覺得有罪惡感, 平時烘焙做布丁ˊ蛋塔ˊ總會有多出的蛋...

    蛋白、低筋麵粉、細砂糖、歐洲水果茶、蘭姆酒、熱開水

  • [簡易炆煮食譜] 蠔汁蝦籽冬菇炆海參 影片

    LoveKellyKitchen

    平時想食海參但超懶吾想發....行超市見到有D已浸發咗嘅就即買返去炆下野,買簡單就用來炆冬菇,送...

    已浸發海參、冬菇、蝦籽、紅蘿蔔、薑、蔥、生抽、老抽、蠔油、冰糖、水

  • 茄子肉醬 (希臘食譜) Eggplant Moussaka

    Carline Ki

    喜歡試新菜式的你,不妨試試這個茄子肉醬 (希臘食譜)。以蒜蓉加入肉碎和香草炒香後,放入已準備好了...

    大茄子、洋葱,切碎、免治豬肉、雞蛋打成醬、洋葱,切碎

  • 《影音食譜》~香草時蔬烤雞腿排 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    炎熱的季節,可以來個簡單輕鬆一鍋搞定 應該是主婦最渴望的吧! 尤其這樣一鍋不但結合了蔬果本身...

    大雞腿排、玉米筍約、小番茄約、洋蔥、蒜頭約、辣椒、迷迭香草約、acaia希臘特級初榨冷壓橄...

  • [Bruno食譜]鹽焗馬友

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次鹽焗馬友食譜,不需要使用太量鹽焗製,只需臨焗之前加入香料和蛋白鹽,就可以焗出又香又滑的魚肉,...

    馬友、香茅、迷迭香、粗鹽、蛋白、青檸汁

  • [Bruno食譜 -- 草莓果醬] 影片

    戀上味覺

    草莓是很多女士的至愛,顏色吸引,氣味芳香,用它來煮成果醬,味道既香又零添加,愛健康的朋友真的試試...

    草莓、啡糖、檸檬汁

  • 《香橙芝麻豬排》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    豬排裹上芝麻和薄薄的麵衣,炸得香酥,配開胃的鮮橙芡汁,大人小朋友都會喜歡! 歡迎到米太廚房...

    豬排(豬扒)、鮮橙、芝麻、鹽、糖、吉士粉、粟粉(玉米粉)、玫瑰露酒、水、雞蛋、橙汁、水、白...

  • 自製薄餅食譜 Homemade Pizza recipe 影片

    HappyAmy

    唔洗18歲都可以卜卜脆,哈哈~我講個pizza呀! 自家製pizza無難度! ------...

    高筋麵粉、低筋麵粉、暖水、乾依士、糖、鹽、菜油、番茄、洋葱、番茄汁、鹽、糖、水、黑胡椒碎、...