炒 食譜、做法 - 共1218篇

排序

  • 小炒王 影片

    淘大 AMOY

    想食港式地道嘅「小炒王」🔥﹐唔駛吓吓到大排檔嘅﹐係屋企都可以輕鬆煮到 ！ 一般小炒王都係將韮菜花...

    韭菜花、蝦乾、魷魚鬚、五香豆乾、瘦肉、菜脯、炸腰果、乾葱、淘大金標生抽、糖、紹興酒、淘大金...

  • 簡易食譜【魷魚遊戲】豉椒炒魷魚 影片

    Cook1Cook

    豉椒炒魷除了是惹味香口的菜式外，在粵語中又指被解僱，因為炒熟的魷魚捲起，好似以前打工仔執包袱時將...

    魷魚、紅辣椒、青辣椒、蒜蓉豆豉醬、豆瓣醬、紹興酒、生抽、老抽、糖、胡椒粉、紹興酒

  • 蝦仁西芹炒鮮百合

    小高廚房

    蝦仁西芹炒鮮百合是一道健康有益，鮮味可口的菜餚，更是宴客、團年飯不可或缺的桌上佳餚。 鮮百...

    急凍蝦仁(我用越南珍寶虎蝦仁)、西芹、黑木耳、蒜芯(可刪去)、甘筍 / 紅蘿蔔花、鮮百合、...

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  • 蒜香青瓜炒素火腿

    YeungMa

    一個簡單易煮又好吃既家常菜式。 ♥ FB專頁 ♥: https://www.facebook...

    素火腿、青瓜、蒜蓉、甘筍絲、蠔油、鹽、糖

  • (泰國菜)辣椒膏炒花甲Hoi Lai Phad Prik Phao

    JessicaKitchen

    蜆肉鮮甜厚肉,吃起來甜甜辣辣

    花甲、紅尖椒、金不換、蒜頭、紅蔥頭(加減)、泰式辣椒膏、魚露

  • 炒粒粒

    Simple Kan

    小朋友最愛。將吃剩的蔬菜切粒配搭冰箱常備嘅急凍食材，清雪櫃之煮。

    廚師腸、豬柳漢堡扒、粟米芯、甘筍、蜜糖豆、蠔油、糖、生粉、水

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  • 蛋白蟹肉炒飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    整醬油漬蛋黃用剩了6隻蛋白，蛋白就用來整蛋白蟹肉炒飯。

    蛋白、花蟹、薑蓉、蔥粒、肉鬆、鹽、胡椒粉、鹽、美極

  • 泰式炒金邊粉 | ᴘᴀᴅ ᴛʜᴀɪ

    Cookandbakelady

    平時好鍾意食泰國菜☺，所以成日會煮泰菜😆今日分享一下Pad Thai食譜！炒粉最緊要係有鑊氣，用...

    金邊粉、短芽菜、乾蔥頭、蔥、菜脯、花生碎、豆腐乾、蝦、雞蛋、羅望子醬、鹽、生抽、魚露、椰糖

  • 椰菜炒豬梅肉片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    整章魚小丸子用剩咗椰菜，所以做了一款味道像回鍋肉嘅菜式，估唔到對仔女好喜歡呢個味道。

    椰菜、急凍火鍋豬梅肉片、上海豆腐乾、蒜頭、生抽、糖、鹽、粟粉、油、豆瓣醬、生抽、糖

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  • 氣炸生炒骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    兒時媽咪整嘅生炒骨沒有加上青椒、洋蔥、蒜頭和菠蘿，呢種味道正正好適合小朋友食。

    帶軟骨腩排、粟粉、油、生抽、老抽、鹽、糖、米酒、生粉、油、茄汁、糖、白醋、生抽、粟粉