找食譜 食譜、做法 - 共4235

排序
  • 花膠雞煲

    SamSamKitchen

    #合家歡雞煲 #大細都鍾意 #一煲搞掂哂

    已發花膠、雞、雞雜、薑、蒜、乾蔥頭、紫洋蔥、水、紹酒、麻油、芫茜、生抽、胡椒粉、蠔油、甜麵...

  • 春筍燒牛腩 影片

    戀上味覺

    「好竹連山覺筍香」。春筍味道鮮美,備受人們的喜愛,古詩人曾傳下「嘗鮮無不道春筍」的讚美佳句。對於...

    春筍、牛腩、蔥薑、花椒、八角、香葉、紹興酒、豉油、老抽、海鮮醬、鹽、鮑魚汁、水、陳皮、豆板...

  • 爆湯小籠包 影片

    Rebecca Li

    在家亦容易做到皮薄爆湯嘅上海小籠包

    雞腳、豬肉連皮、豬骨、八角、紅蔥頭、中筋麵粉、或餃子皮、蔥段、薑片

  • 大熱:KFC脆辣雞 (皮脆肉嫩到爆!) 影片

    肥力教煮FCooking

    這個視譜可能是惟一廣東話飲食頻道教「香辣脆雞」,幫忙大大力分享比同好知道,感謝各位🙏🤫有什麼炸雞...

    雞上髀 thigh、雞下髀 drumstick、雞翼 wings、白乳酪 yogurt、5...

  • 母親節 奶油起司/芝士蛋糕 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    母親節的奶油起司蛋糕,齊來制作一個給母親大人啦! 不要以為塔皮破碎了! 這是高級甜品界最潮的玩...

    芝士/ 奶油起司、白砂糖、酸奶油、檸檬汁、香草莢醬、雞蛋、蛋黃、威化餅、無鹽牛油 (混合用...

  • 南乳支竹炆豬手

    SamSamKitchen

    南乳+支竹+豬手...係絕佳配搭... 超級下飯嘅菜式!

    冰鮮豬手、薑、蔥、水、枝竹、南乳吊燒醬、紹酒、柱侯醬、小冰糖

  • 氣炸 手撕麵包

    Shirley Wong

    氣炸鍋 手撕麵包

    高筋麵粉、蛋、砂糖、酵母、冇鹽牛油、牛奶

  • 蜜汁叉燒醬燒豬肋骨

    YeungMa

    豬肋骨除了西式醃料做法,用中式醃料整也很夾,今次用上蜜汁和叉燒醬,也很惹味。在家自製零難度,做法...

    豬肋骨、蜜糖+叉燒醬、叉燒醬、玫瑰露酒、柱候醬、生抽

  • 曲奇妙趣雪糕

    SamSamKitchen

    自家製雪糕... 做法同材料都好簡單... 唔使雪糕機都做到㗎!!

    淡忌廉、低脂煉奶、雲呢拿香油、低糖Oreo夾心餅乾

  • 素午餐肉

    高太廚房

    素午餐肉是用了新豬肉去製造出一款素午餐肉,是可以令想改變食肉人士一個不錯的選擇....

    新豬肉1包、雞蛋白、低筋麵粉、木薯粉、生抽、薑粉、五香粉、砂糖、麻油、胡椒粉