食譜、做法 - 共2438

排序
  • 豪華升級版~整個蕃茄海鮮飯

    Missta愛。下廚

    還記得兩年前的整個蕃茄飯嗎?相信大家都有試整過!整個蕃茄飯我整過一次俾大夫食,點知佢話冇咩特別?...

    白米、清水、蕃茄、鮮蝦、蜆、蒜頭、橄欖油、牛油、細鹽、黑胡椒碎、新鮮蕃茜(parsley)

  • 雞腿滷肉飯 影片

    料理123wecook123

    點我觀看完整食譜: http://www.wecook123.com/video_detail/...

    去骨雞腿肉、紅蔥頭酥、蒜酥、香菜、醬油、米酒、白胡椒粉、五香粉、糖、水

  • 金銀蒜鮮蝦蒸糯米飯

    榮式住家飯

    星期5天氣又會轉涼啦, 又係時候食糯米飯啦!材料簡單又飽吐, 糯米又吸哂鮮蝦同蒜蓉既味道, 趁住...

    鮮蝦、糯米、荷葉、青蔥、芫茜、指天椒、雞湯、蒜頭、牛油、鹽

  • 生炒糯米飯(蒸焗版)

    josearfung

    之前整生炒糯米飯都係由頭炒到糯米熟, 炒到手都軟呀..如果整多D份量真係唔得掂. 今次就用一半炒...

    糯米、冬姑、乾元貝、臘腸、臘肉、老抽、生抽

  • 瑤柱蛋炒飯

    卷一廚房

    簡單的炒飯料理, 最適合放工回家, 想吃得健康一點的快趣煮意。

    冷飯、瑤柱、雞蛋、配菜

  • 《暖胃之選》黃金章魚冬菇煲仔飯

    Zareen媽媽

    冬天凍凍地,做個章魚冬菇煲仔飯,加埋炸咗嘅魚仔,好似金箔咁,色香味俱全

    章魚、冬菇、瑤柱、蝦干、乾魚仔、米、蔥頭、蔥粒、生抽、老抽、熟油、糖、生油、豆粉、糖

  • 港式焗吉列豬扒飯

    ivyskitchen

    香港人都有的回憶 每次想家的時候 都會搬出這道料理 那酸甜的滋味 豬扒的香酥 真的美味...

    豬扒、蒜茸、紫洋蔥、三色菜、青椒、白飯、起司、蛋、麵粉、麵包粉、醬油、米酒、黑胡椒粉、蒜茸...

  • 正正宗海南雞飯(懶人版)

    志在煮大全

    海南雞做法多多,很多食譜用上不少香料!正宗海南雞是品嚐雞嘅鮮味,只要靚雞一隻,調味不用太花巧,有...

    靚雞、雞油 、米  、海南雞飯醬料包、海南雞醬、乾蔥、蒜頭 、冰塊 、飲用水 

  • 薑黃咖喱雞肉飯

    Missta愛。下廚

    這個薑黃咖喱雞肉飯,加入了印度最常用的薑黃粉和咖喱粉,為平淡的白飯加添南洋風味~再加入八角、肉桂...

    無骨雞腿肉、洋蔥、蒜頭、白米、清水、車厘茄、芫荽、薑黃粉、咖喱粉、八角、肉桂棒、月桂葉、細...

  • 冬瓜勝瓜鯪魚肉蝦滑燒鴨湯飯

    媽B靚湯

    人人話天氣熱食湯飯,我就天氣凍先黎食湯飯,呀妹食到熱辣辣成頭汗。今晚一煲過,超方便,有湯飲又有飯...

    冬瓜、勝瓜、燒鴨、鯪魚肉、蝦滑、白飯、薑、冬菜