姊妹交換食譜週記
天氣又開始凍，煮煲仔菜最好，方便又熱騰騰!! 今次這呢個炆排骨既靈魂，就係"蝦米辣椒醬"!! 真...
排骨、冬菇(細)、炸支竹、醬油、鹽、糖、胡椒粉、麻油、生粉、蒜蓉、蝦米辣椒醬、鹽、糖、燒酒...
C房菜
係759買左隻辣味司華力腸, 就咁煎我唔鍾意佢肉質丸淋, 所以打算整包黎做餡.
其實呢個腸既...
高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、乾依士、水、橄欖油、司華力腸 (辣味)、什錦香草
C房菜
西洋菜當造, 有朋友種左D西洋菜送俾我, 好耐都冇煲過西洋菜湯喇…
加埋羅漢果, 鹽都唔使加...
西洋菜、陳腎、羅漢果、蜜棗、南北杏、豬骨
新の助
流沙包是粵菜酒樓裡的一道點心，餡是用鹹蛋黃做的。咬開包子裡面的餡是流質的軟綿香甜，尤其是沙沙的餡...
麵粉、酵母、泡打粉、牛奶、咸鴨蛋黃、白糖、黃油、奶粉
毛媽卡洛琳
吃蛤蜊時最害怕吃到裏面的沙。如何有效率的讓蛤蜊把沙吐乾淨呢？其實只要多加幾滴油，保證蛤蜊把沙吐的...
蛤蜊、水、鹽、食用油
yoyo63love
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青蘆筍、薄豬肉片、鰹魚醬油、砂糖、太白粉
doctorinkitchen
秋葵是高纖低熱量的營養食材，我嘗試加入秋葵來做日式咖喱，不但沒有滑潺潺的感覺，反而令到咖哩中多了...
雞腿肉(去皮)、薯仔、洋蔥、甘筍、蘋果、秋葵、日式咖哩磚、水 (可自行調教濃稠)
LoveKellyKitchen
濕度真系好高，一定要煲返個去濕湯飲下，除左粉葛，今次加埋老黃瓜一齊煲功效更多！
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粉葛、老黃瓜、雞腳、紅蘿蔔、赤小豆、扁豆、瘦肉、水、鹽
josearfung
這個菜名已經講出左食譜既材料, 平時食得多南乳炆齋多有D悶想改變下口味, 不如試下這個清淡D無南...
紹菜、麵筋、粉絲、已浸雲耳、麻油、蠔油
菠蘿愛入廚
今次同大家分享的健康小食～羽衣甘藍脆片，易整又好味好過食薯片，一起嘗試整吧！
羽衣甘藍、橄欖油、幼鹽