陳家廚坊
上世纪三、四十年代, 〝大件夾抵食〞的東江菜在廣州逐漸興起, 後來其中一家標榜正宗東江菜的客家飯...
豆腐(煎炸用)、絞豬肉碎、馬友梅香鹹魚、黃豆、唐蒜、蔥、清雞湯、鹽、白胡椒粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
家姐睇到我之前facebook post出嚟的薄餅,感覺好像媽媽細時整俾我地食的一樣,問我麵粉同...
中筋麵粉(三個份量)、凍滾水、三文治火腿、細蝦米(浸軟)、蔥粒、鹽、糖、油
josearfung
非常簡單既藍芝士醬做法一D都唔難材料都係要2種就得, 將原本單調無味既蔬菜都變得非常美味...大...
藍芝士、牛奶
Karen Ling
苦瓜具有消暑解熱,減肥消脂降血糖的功效。苦瓜的味道雖然清苦,但稍微加工後,又可以變化出很多美味的...
虾、苦瓜、洋蔥、豆瓣酱、盐、雞精、糖、水、生粉(勾芡用)
樂樂的小資廚房
天氣慢慢變熱,夏天要來囉!
說到夏天,
真的好喜歡吃又酸又辣的料理 來開開胃~
尤其是泰式...
蝦子、辣椒、蒜頭、香菜、魚露、水、檸檬
Miukitchen
開始回暖喇!不妨自家製番個低脂雪糕嘆吓呀!又香又滑,真係好好味呀!
低脂鮮奶、鮮忌廉、黑芝麻粉、砂糖、蛋黃、雲尼拿香油、幼鹽
SamSamKitchen
發明呢款小食嘅人真係好有創意!!!
脆皮下嘅Oreo軟綿綿。。。有d似蛋糕。。。又有d似豆沙鍋...
Oreo餅乾、炸漿料:、炸粉、水、油、鹽
LoveKellyKitchen
梅菜肉餅相信好多人屋企鍾意煮,我比較喜歡將梅菜切粒放在肉碎面蒸,咁様做比較有口感,好味d!
Fa...
絞碎半肥瘦豬肉、梅菜 切粒、蔥、生抽、糖、油、水
尾巴儿草
雞翼在生活中式最常見的菜式,但是大多數人也都很喜歡吃,沙茶雞翼做法超級簡單,趕緊學起來吧。
雞翅、食鹽、老抽、沙茶醬