傑。斯與晴
夏天熱辣辣，又唔想成日都煲冬瓜湯，仲有咩湯水可以煲？
我就揀咗用「沙葛」來煲湯！你又有無飲過？...
紅蘿蔔、眉豆 、花生、沙葛、陳皮、生薑、豬骨
Bethehomechef
香港的夏天, 又濕又熱, 最適合飲冬瓜湯
不過冬瓜屬寒涼之物, 並非人人都可以飲;加入陳皮、螺...
急凍青邊鮑魚(小型)、細隻美國螺頭、瘦肉、宗谷瑤柱碎、荷葉(3吋X3吋)、冬瓜、薑、蔥段、...
海馬媽媽
起身後陪海馬仔玩到12:30pm！！！原來雪櫃咩餸都無?！好彩我有貝貝幫手！
營養七穀物湯-、西蘭花、粟米粒
CarolTsang
大豆芽高纖又有營養，是女士們減重的恩物，但它的豆腥味非常重，若不懂得處理，便會影響成品的味道。其...
大豆芽、硬豆腐、白魚蛋、薑、水、紹酒、雞粉、鹽、麻油
Elaine袁太廚房
又係足料炮製的滋潤美味的金銀菜羅漢果魚尾煲豬手骨湯 , 有甘香的羅漢果味及魚湯的甜味 , 而且還...
大白菜、甘旬、魚尾、豬手骨、菜扎、薑、羅漢果、果皮 (預先浸軟再去囊)、鹽、美的智能高速鍋...
蜜薯薯
大暑剛過，天氣悶熱難擋，係生滾湯出動的時候啦！清爽消暑又易做。
鯇魚肉、皮蛋、蒝茜、大地魚、水、茶瓜、薑片、麻油、胡椒粉
唔熟唔食Cook King Room
香港嘅經典，當中唔會少得蕃茄麵。
上個月嘅芝士麵太過邪惡？今次我哋健康啲，做一個連湯都飲得嘅...
番茄、糖、鹽、牛冧、豬潤、麵、豉油、水、油、生粉、梘水、薑汁、紹興酒、番茄膏、牛油、蒜蓉、...
CarolTsang
處理蝦所剝下來的生蝦殼、蝦頭和蝦尾，通常都會被丟掉，但其實這樣有點浪費，因為這些蝦殼可以做出超美...
蝦頭、蝦殼、蔥段、牛油、油、蒜末、薑片
佛羅倫斯小廚房
只要有多點時間，我就喜歡燉湯！
螺頭：滋陰
鮑魚：滋陰補腎， 平肝清熱
佛羅倫斯小廚房...
乾魚、雪蓮子、螺頭、乾瑤柱、蘋果、瘦肉
Helen Helen
此湯生津益胃, 清熱養陰. 對經常捱夜, 口乾舌燥, 身熱煩躁, 眼睛乾澀者很有幫助.
歡...
花旗參片、石斛 剪小段、麥冬、干淮山、枸杞、龍眼肉、瘦肉、水