食譜、做法 - 共3878

排序
  • 簡易夏日消暑湯水-清甜勝瓜煮蜆湯

    傑。斯與晴

    大熱天時又真係唔太想煲老火湯,但又想屋企人有啖清甜湯水飲,點攪好呢? 今晚一於整個清甜又消...

    勝瓜、蜆、蝦乾、薑絲

  • 佛手瓜甘筍栗子粟米湯

    傑。斯與晴

    近期嘅病菌風波又令到大家都瀰漫著一股擔心嘅感覺。 我家嘅長輩們亦不例外,都對小JM嘅健康甚為著...

    甘筍、粟米、佛手瓜、無殼栗子、蜜棗、南北杏

  • 准山茨實百合豬展湯

    小高廚房

    此湯用上乾淮山、茨實、乾百合等藥性平的材料,具有健脾補虛、養陰潤燥之效,老少皆宜。 歡迎遊...

    乾准山(約一両半)、茨實、乾百合(約3錢)、無花果、陳皮、豬展、清水

  • 猴頭菇螺頭海底椰湯

    傑。斯與晴

    呢排轉天氣小JM媽嘅氣管真係唔多掂,睇來除咗煲糖水之外仲要煲下湯水先得啦! 其實一入秋我嘅氣管...

    瘦肉、螺頭、猴頭菇、海底椰、紅蘿蔔、南北杏、蜜棗

  • 雙蓮鮮百合桂圓燉湯

    傑。斯與晴

    最近小JM睡眠質素欠佳,唔知關唔關之前病完事呢? 成日總係會半夜突然醒要揾媽媽。 如果我係身...

    蓮子、蓮藕、桂圓肉、鮮百合、瘦肉

  • 印度椰子響螺頭湯

    YeungMa

    印度椰子,細細個,內裡沒有椰子水,但椰子味較重, 有清燥熱、止咳潤肺養顏的功效,加埋滋陰嘅響螺頭...

    印度椰子、粟米、紅蘿蔔、腰果、無花果、蜜棗、急凍響螺頭、南北杏

  • 木瓜花生眉豆雞腳湯

    YeungMa

    此湯含豐富膠質,四季皆宜,加入木瓜煲,湯頭非常甜,可作為家常保健湯水。 歡迎遊覽 "Yeung...

    陳皮、木瓜、花生、眉豆、雞腳、豬骨、蜜棗、水

  • 韓式牛肉蘿蔔湯 소고기무국 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    今日與大家分享的是韓國的家常湯,香濃牛肉味配清淡白蘿蔔,不用三十分鐘就可以煲好,健康又下飯,適合...

    牛肉切粒、白蘿蔔切片、青蒜、蒜蓉、韓國麻油、韓國豉油、水、鹽

  • 紫花果粟米栗子合掌瓜湯

    傑。斯與晴

    早前因為小JM病咗,食西藥又去唔到痰, 所以就整咗紫花果百合淮山梨乾燉川貝母俾小JM補氣管止咳...

    紫花果、紅蘿蔔、合掌瓜、粟米、栗子、南北杏

  • 強效去濕抗疲勞之選-蓮藕花生眉豆煲雞腳湯

    傑。斯與晴

    呢排天氣時冷時熱,氣溫亦未見穩定。 剛剛我嘅氣管先稍為好返少少,點知轉個頭天氣又轉,攪到又咳過...

    蓮藕、花生、眉豆、雞腳、果皮、蜜棗