假日廚房~好煮易
天氣仍然寒冷,想做一個煲仔菜,最好有魚又有湯,想起這個潮州菜;九肚魚很便宜,20元一大份(約2斤...
九肚魚
鐵朗
奶白色的魚湯,任何季節都適合煲 😘😘😘
乾元貝、豬骨、花角魚、洋蔥、鴨件(頸,背,翼)、薑、黃酒、胡椒粉、鹽少許或雞粉、煲湯魚袋
mujima
老公超愛'粟米魚肚羹',無論任何地方有佢'必叫',其實做法超簡單,係家做都冇問題,簡值零失敗人氣...
沙爆魚肚、薑汁/薑片、粟米湯、雞湯、水、生粉水:(自行調較)、生粉、水
蜜薯薯
天寒地凍,寒風刺骨吹到個頭都痛起來,介紹各位飲用這個食療,尤其對於有偏痛的人仕甚為有效,沒頭風的...
鯇魚頭、川芎、白芷、天麻、紅棗去核、杞子、薑片、紹酒、油、塩、胡椒、生粉、水
豆豆
傳承中國新年「吉慶有魚聚福祿」習俗,魚,是年夜飯,不可或缺的應景料理。然而,台灣屏東港黑鮪魚捕獲...
黑鮪魚【澎湖野生水產】、青蔥,辣椒、蒜頭,塩、橄欖油【得意的一天】、醬油,水
鐵朗
我至愛之一黃花魚真係好好食 😍😍😍
黃花魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、芫茜、生粉、糖、生抽、胡椒粉、雞粉、麻油
HonneyKitchen
無論是醃漬至爽脆的, 還是煮至淋的青瓜 (黃瓜) 都同樣喜歡, 亦有各自不同味道, 不喜歡青瓜味...
青瓜、鮑魚菇、肉排、蒜蓉
陳媽私房
配飯、配稀飯,或是當下酒菜都很適合喔!!
陳媽私房,一個老媽拿鍋鏟,兒子拿相機的自家廚房隨...
吻仔魚、豆豉、辣椒、蒜頭、蔥花
Zareen媽媽
用料簡單之餘,仲啱晒拌飯,雪凍食送酒更食到停唔到口!
鮮魷、細洋蔥、蒜茸、鹽、泡菜 Kimchi、日本醬油 / 生抽、糖、魚露、紹興酒、韓式辣醬...
SamSamKitchen
好奇怪... 我麻麻地鍾意食魚... 但係我又好鍾意食豆豉鯪魚!😆
#唔使等打風先開得罐頭...
罐頭豆豉鯪魚、油麥菜