YumekoHuang
以前上班中午吃飯去自助餐店常常會看到苦瓜封肉這道菜,很多人會點是因為它好吃又下飯~如果是自己在家...
苦瓜、豬絞肉、紅蘿蔔、雞蛋、醬油、米酒、蔥末、鹽巴、白胡椒粉
卷一廚房
鷄翼配搭千變萬化, 由小吃至餐桌上也大派用場, 廣受歡迎。南瓜營養豐富, 嫩果味甘適口，是夏秋季...
鷄翼 12隻、南瓜 隨意、米酒 2湯匙、蒜蓉粒 1茶匙
卷一廚房
披薩其字義，根據字典上的解釋為：「混合著不同香品、番茄及起司烘焗而成的餅」，發源地是義大利的那不...
披薩底料:、高筋麵粉 200g、幼鹽 1茶匙、橄欖油 1湯匙、即發酵母 1茶匙、温水 ...
卷一廚房
港式焗豬扒飯，真是色香味俱。焗豬扒飯奧妙之處，是用炒飯底，酥軟的豬扒配合調得適中味美的汁料，再加...
豬扒 2片、洋葱 半個、票米粒 2湯匙、三色椒 各1/3個、蕃茄 半個、蕃茄醬 半杯、白飯...
Momo Wong
女士們秋冬必備佳品，排骨充滿紅棗味，吃完全身暖呼呼的
金針、杞子、紅棗、排骨
josearfung
這一道菜又係愈煮會愈入味, 其實真係有這一道菜都可以唔洗食咩肉料...宜家年齡就食得愈少肉.
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粉絲、髮菜、冬姑、紹菜、紹菜、豆卜、南乳、生抽、老抽、水/冬姑水、糖、酒
Jojo Low
前兩天在這裡的香港朋友告訴我她想吃香港的“砵仔糕”叫我做！
於是今天教女兒一起做她沒有吃過的香港...
粘米粉、澄麵、粟粉、片糖 或 黃糖、紅豆、水
Karen Ling
万能甘香醬，好赞好香，适合炒肉和炒海鲜
去殼蝦米《泡軟》、大蔥、蒜米、辣椒干《泡軟》、咖哩葉、調味料、淡醬油《生抽》、糖、seri...
AkingLung
非常簡單易做, 味道及質感跟現成買的沒什麼分別, 更安全可靠、健康 ;同時份量亦可自由控制用多少...
豆漿/牛奶/全脂鮮奶、砂糖(可調整)
Ann Kok
自製食材最衛生健康，大家不妨試試看。。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...
蛋、無糖豆漿、鹽巴