牛 食譜、做法 - 共2511篇

排序

  • 鹵水/麻辣牛肚絲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一個牛肚煮出兩種口味, 今次牛肚汆水後過冷河, 所以牛肚帶爽口, 兩款口味迎合愛麻辣或不愛辣的朋...

    急凍牛肚、麻辣醬、乾雲耳、熟蛋、鹵水汁、水、冰糖、薑、白胡椒、薑

  • 桂花牛油吱花曲奇

    慳家小師奶

    今次其實係小師奶第一次整吱花曲奇！ 因為牛油要打得夠鬆，效果先會做得好！ 之前只有電動打蛋機...

    牛油、糖霜、低糖、鮮奶、鹽、桂花

  • 牛肝菌蝦乾雞腿飯

    SamSamKitchen

    超級鍾意有味飯... 貪佢夠方便容易煮... 鍾意食咩餸就落咩餸... 兼且好難煮得唔好食！🤣🤣...

    乾牛肝菌、蝦乾、雞腿、米、雞湯、生抽、鹽、胡椒粉、蔥花/乾蔥花

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  • 紅燒牛肉麵

    Elaine袁太廚房

    湯底濃郁又帶少許微辣 , 牛展亦好淋身 , 自家製的牛肉麵絕對唔會輸蝕俾出面的餐廳呢 ........

    急凍牛展、小棠菜、洋蔥、蕃茄、甘旬、豆簽麵(關廟麵)、滷水料、魚袋、蔥、薑、冰糖、辣豆瓣醬...

  • 【影片】烘焙入門 - 牛油磅蛋糕 影片

    成波之路

    牛油磅蛋糕是一款經典又易做的入門級食譜，傳統上用麵粉﹑牛油和雞蛋以1:1:1的比例製作而成。這次...

    低筋麵粉、泡打粉、鹽、無鹽牛油、砂糖、全蛋、蛋黃、原味無糖乳酪、純正雲呢拿香油

  • 紅酒燉牛尾

    Carline Ki

    紅酒跟牛肉是最佳拍擋，特別是牛尾含有蛋白質和胶質、多筋骨少脂，有健脾益胃的作用。 紅酒燴...

    牛尾、培根、洋蔥、西芹、紅蘿蔔

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  • 牛鰍魚湯 影片

    Sallyho莎莉豪

    牛鰍魚現在很小見到，有就要即煲，牛鰍魚有補脾益胃的功效，也適合氣血不足的人食用，加入明目補養肝腎...

    牛鰍魚、淮山、茨實、紅蘿蔔、姬鬆茸、杞子、薑片

  • 牛肝菌藜麥水波蛋意粉

    BsKitchen

    藜麥除咗加入飯同沙律, 加入意粉都好味! 今日冇加肉落去煮, 用牛肝菌再放上水波蛋同芝士.......

    牛肝菌、洋蔥、意粉、淡忌廉、藜麥、雞蛋、醋、鹽、橄欖油、黑胡椒、蕃茜碎、芝士碎

  • 蘋果菠蘿牛奶

    艾華斯

    早上來一杯水果奶昔，快捷方便又營養豐富~~

    大蘋果、新鮮菠蘿(切粒)、牛奶

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  • 牛蒡豬骨湯 影片

    鐵朗

    睇完電視就自己煲，功效有幾多不太清楚，但真的好好味好好飲 。😍😍😍

    豬骨、牛蒡、腰果、乾白蓮子、紅蘿蔔、粟米、薑、黃酒、雞粉、鹽