食譜、做法 - 共2284

排序
  • 健康靚粥 ~ 豆腐藜麥豬紅海鮮粥

    ivyskitchen

    煮了一個健康靚粥 因為我加了藜麥和豆腐 更加的美味和口味豐富 QQ的藜麥讓人有不一樣的口感...

    鮮蝦、鮭魚、泡發魷魚、干貝、薑絲、豆腐、生菜絲、米、藜麥

  • 雞汁豬肉釀白豆

    高太廚房

    雞汁豬肉釀白豆是將豬肉釀入白豆內煎香,再用雞汁開成湯去燴成,這款菜可用於日常菜式,更加可以用作宴...

    免治豬肉、白豆角、家樂牌雞汁、生抽、白胡椒粉、家樂牌雞汁、食用開水、麻油

  • 花膠麵筋燜豬腳 影片

    鐵朗

    食到個口好膠 🤣🤣🤣🤣

    豬腳、麵筋、乾花膠、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、老抽、生抽、瑞士雞汁、糖、花椒八角、雞...

  • 茄汁焗豬扒飯

    Hailey Chan

    茶餐廳味的茄汁焗豬扒飯,Yummy!

    有骨梅頭豬扒、新鮮蕃茄 (切小粒)、洋蔥 (切幼條)、罐頭菠蘿塊(chunk)(可以不加)...

  • 豬骨大豆芽

    尹太太的泡菜生活

    豬骨煲湯之後仲有其他煮法 https://www.facebook.com/mrs.yoo...

    豬骨、洋蔥、大葱、韓式大醬、蒜、韓辣粉、韓辣醬、蒜、味醂、糖、糖漿、豉油、胡椒粉、米酒或韓...

  • 自家製蜜汁豬肉乾(有片) 影片

    mujima

    我家都喜愛食蜜汁豬肉乾,在家做很簡單,沒有人做色素,肉精,防腐劑,吃得放心~比街買的更經濟又實惠...

    梅林肉(攪碎)、魚露  、生抽  、玫瑰露 、砂糖    、蜜糖  

  • 蠔油炆蘿蔔豬皮魚蛋

    Elaine袁太廚房

    蘿蔔豬皮魚蛋除左配咖哩好味之外 , 配蠔油炆都同樣美味呢 ...... 詳情可瀏覽以下...

    白蘿蔔、豬皮、迷你炸魚蛋、薑 , 蒜頭、蔥、冰糖、鹽、水、酒、蠔油、老抽、生抽

  • 沙薑豬手

    高太廚房

    沙薑豬手是最近經常於茶樓食到的一款小菜,今次是用了新鮮豬手,配上惹味的鹽焗雞粉及沙薑粉,是十分惹...

    新鮮豬手一隻約、薑片、白米醋、沙薑粉、鹽焗雞粉、紹興酒、白胡椒粉、熱滾水、沙薑粉、白胡椒粉...

  • 電飯鍋滷豬腳

    廚房女漢子Ritas

    燙過後認真拔毛的豬腳,用電鍋滷的香噴噴...皮Q肉多汁~只需要燙煮後丟電鍋滷,真的很方便,邊滷邊...

    豬腳連蹄膀、薑、八角、米酒、白煮蛋(滷豬腳時加入)、蒜頭、辣椒、蔥、八角、醬油、米酒、棕櫚...

  • 瑞士汁豬柳卷

    SamSamKitchen

    豬柳卷好多人都整過... 咁用瑞士汁去煮你又試過未呢? 未就要試吓lu... 真係幾好食㗎!

    豬柳(薄片)、醬油膏、麻油、蘆筍(幼)、甘筍條、橄欖油、瑞士汁、水、生粉水芡、洋芫荽碎