莎莎
日本料理常常用味噌入菜. 肥美多汁的鮭魚與味噌的搭配, 吃起來魚肉不腥, 加上烤的烹調將鮭魚的肉...
鮭魚排 (約手掌大)、味噌、醬油膏、米酒、水、味霖、薑泥
QQ廚房
今天Q媽在料理這道鮭魚時心情很不美麗~碰到了小小的被誤解而流下不爭氣的眼淚...一時的找不到面紙...
【五月花妙用廚紙】、鮭魚、新鮮香菇、義大利香料粉、鹽巴、蒜香粒、無鹽奶油、9層塔、小黃瓜、...
今天中午燉了暖呼呼的牛肉粥,剩下了一些,看到了買了好一陣子的小南瓜,靈機一動,拿它來焗烤應該不賴...
牛肉片、白米&糙米(2人份)、洋蔥末、芹菜末、紅蘿蔔末、蔥花、嫩薑絲、鹽巴、香油、...
戀戀家
虱目魚肚富含膠原蛋白、不飽和脂肪、維生素等營養成分,而台灣的產量大,所以又被稱為國聖魚。它因油脂...
虱目魚肚、橄 欖 油、白 酒、黑胡椒粉、鹽、蒜 末、迷迭香碎、百里香碎、匈牙利紅椒粉、檸檬...
上星期六和老公以及女兒去吉星養茶,吃到焗烤奶油白菜,真是太好吃了,不過好貴捏,用料也不是很豐富!...
白菜、舞菇、鴻喜菇、金針菇、鮮香菇、干貝、乾蝦米、蛤蜊、無鹽奶油、鮮奶、(玉米粉+麵粉)水...
美國的炸雞翅專賣店除了"紐約辣雞翅"Buffalo Wings", 還有很多其他口味, 我最喜歡...
雞翅/棒棒腿、奶油、蒜頭、帕瑪森起司粉、香菜末、黑胡椒粉
利用剩餘的南瓜濃湯+隔夜飯做成的焗烤燉飯,一樣美味喔!
南瓜、栗子、腰子貝、蒜片、無鹽奶油、義大利香料、鹽巴、鮮奶油、冷水、玉米水(芶芡用)、乳酪...
歐巴桑的快樂廚房
看著一整隻雞ˊ有好多的口味想要嘗試ˊ 今天跟著感覺走ˊ來隻不中不西ˊ 只要我喜歡有什麼不可以...
土雞肉雞均可、醬油、蠔油、水果醋、蜂蜜、泰式甜辣醬、白酒
烤鯖魚似乎是日本料理店常出現的料理,雖然中秋節剛過,還是來個烤物吧! 利用不同的風味醬調成...
鲭魚 蜂蜜少許、陳醋老梅膏、檸檬片、柳丁片、9層塔、白芝麻
充滿橙香的氣息和酸甜的滋味,都會讓心情覺得很放鬆,烤得熱呼呼水果所釋放出的天然果膠再混合著肉桂的...
李子(恐龍蛋)、香橙汁、香橙皮、杏桃乾、肉桂棒、橙 酒、百里香、細白砂糖、香草冰淇淋
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