香蒜帕瑪森烤雞翅

Name: 香蒜帕瑪森烤雞翅
Ingredients: 8-10隻 雞翅/棒棒腿; 2大匙 奶油; 1顆切末 蒜頭; 2小匙 帕瑪森起司粉; 1小匙 香菜末; 1/4小匙 黑胡椒粉

2012 年 11 月 05 日發佈列印

美國的炸雞翅專賣店除了"紐約辣雞翅"Buffalo Wings", 還有很多其他口味, 我最喜歡的是"Garlic-parmesan wings", 奶油的香濃與蒜香, 起司香, 加上香菜香. 吃了真的會欲罷不能~~

** 香蒜帕瑪森醬也可以拿來當作香蒜麵包抹醬喔

TIPS

** 一般的美式雞翅都是用炸的 (將雞翅/棒棒腿入油鍋炸熟, 約15分鐘). 我的版本是健康版, 用烤的

** 不喜歡香菜的, 也可用蔥花, 或省略

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