TobyBi Cheng
家常便飯,無咩難度,但就係好多人都鍾意食。
冬菇、雞翼、炸豆腐、甘荀片、薑片、西蘭花、蠔油、豉油、老抽、糖
HappyAmy
破開酥脆的酥皮是熱熱的雞肉忌廉湯! 香濃的味道,好幸福呀~ *更多食譜: https://w...
雞脾肉/雞扒 (450克)、鹽、黑胡椒碎、洋蔥、紅蘿蔔、蒜蓉、中筋麵粉、無鹽牛油、雞湯/...
Cherry_
都說秋天需要補一補,那就煲個滋補湯吧!滋補暖身雞湯,好鮮濃,一下喝了兩碗呢,瞬間暖洋洋,家裡人都...
雞、高麗參、冬蟲夏草、蔥、枸杞、红枣、清水、鹽、料酒
成波之路
炸雞翼雖然很好吃,但開一鍋油來炸的確令人卻步,所以來做烤焗的版本,加一種特別的材料就能把雞皮烤得...
無鋁泡打粉、蒜粉、鹽、糖、煙燻紅椒粉、雞翼、蒜頭、牛油溶液(有鹽)
Dory Ng
孜然粉夠晒重味,就算醃嘅時間唔係咁耐,都一樣冇問題
雞翼、孜然粉、黑芝麻、孜然粉、五香粉、糖、紹興酒、生抽、鹽
林愛煮CookingLam
這個泰式浸雞髀,每啖也帶着各種配料的味道,有驚喜! 烹調亦非常簡單容易,當然雞髀也十分嫩滑喔!
雞髀、乾蔥(去皮拍碎)、蒜頭 (去皮拍碎)、香茅(分段拍碎)、姜拍碎、青檸(切半)、檸檬葉...
MrsHorse
我很愛吃麻辣雞煲,花椒那種麻麻的獨特感覺不斷刺激味蕾,還有辣椒的辣勁相當惹味。出外吃不如在家吃,...
鮮雞(或冰鮮雞)、紫洋蔥(切大塊)、唐芹(切段)、花椒粒、八角、乾辣椒、指天椒、香葉、薑、...
閒暇
秋冬季節就是要喝滋補的湯水,這款湯不僅滋補,還可延緩衰老,美容的功效,愛美的女性也可多飲此湯,體...
烏雞、冬蟲夏草、鹽、花生油、鹿茸、紅棗、黨參、薑片
木瓜廚房
煎過嘅腐皮脆卜卜好好食,連小朋友都鐘意,材料好隨意,只要家人鐘意食嘅材料都可以放入去https:...
甘筍、素雞絲、鮮冬菇、蒜蓉、木耳、腐皮、鹽、麻油
家人很喜歡這個煮法的雞胸,不單止賣相十分漂亮,嫩滑的雞胸配上啖啖的芝士味,實在令人回味。
雞胸、菠菜、蒜蓉、芝士碎
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