淮山（又稱山藥）不但能補氣潤肺還能健脾補胃，再加上脂肪極低，減肥中的女士也可以食用。 淮山含有植物女性荷爾蒙成分，能防止肌膚老化，讓毛孔皮膚變得細嫩。而且[...]
Cook1Cook / 3 年前
雞腳來陪，成本不貴，卻能享受吮腳趾的快樂， 湯口鮮甜不油膩，沒腥味， 喝碗用雞腳煲的湯，美容養顏又健康，健脾潤肺還能增強免疫力。 8款家常雞腳湯食譜：[...]
Cook1Cook / 3 年前
蘋果是一年四季常見的水果，亦是世界四大水果之冠（蘋果、葡萄、柑桔和香蕉） 蘋果也是煲湯水的好材料，尤其在煲湯水時不要去皮，據了解，蘋果皮比果肉的營養高出 [...]
Cook1Cook / 3 年前
“南圓北餃”，說的是在大型年節的時候，北方人多吃餃子，而南方人則更愛吃湯圓。 前兩天的冬至，你有吃上喜愛口味的湯圓嗎？ 接下[...]
Cook1Cook / 3 年前
竹笙是大自然賞賜給人類的禮物，不僅珍稀味美，營養價值也十分的豐富，還含有多種維他命和鈣、磷、鉀、鎂、鐵等礦物質，竹笙與象鼻、駝峰、猴頭、燕窩、鹿墊、熊掌、猩唇並[...]
Cook1Cook / 3 年前
一年24節，唔同節氣季節都會有特定湯水功效，所以按情況選擇煲咩湯水就最精明！ 怡健堂中醫 註冊中醫鄧家愉 分享8款養生、不同時令的湯水，針對不同人士及功效，包括[...]
怡健堂中醫 / 3 年前
栗子營養豐富，可以提高免疫力，益氣活血，健脾養胃！ 還能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品，是老年人理想的[...]
Cook1Cook / 3 年前
天氣忽涼忽熱，最容易令人生病！要飲番D靚湯提升免疫力！菇類含有人體所需的多種氨基酸。 其中，茶樹菇具有清熱、平肝、明目、利尿、健脾之功，加上水鴨一起燉不僅[...]
Cook1Cook / 3 年前
忽冷忽熱的時節，就非常適合來上一碗順滑濃郁，暖胃又暖心的自製濃湯啦。濃湯的煮法非常簡單，比中式燉湯更能節省許多時間，適合繁忙的上班族。 濃湯不僅軟滑細[...]
Cook1Cook / 3 年前
豬肺味甘，性平，有補肺潤燥，補虛、止咳、止血之功效，適用於肺虛咳嗽、久咳、咳血。所以小編推介這7款豬肺湯，一家大小都可以飲用，不管你有沒有咳嗽，都可以試試，預防[...]
Cook1Cook / 3 年前
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