大哥哥海味
黑杞子-有人說比蟲草更罕有(想懷孕的女士不況試試) 白花膠-花膠中的極品,對傷口痊癒尤其好 ...
黑杞子、白花膠、黑芝麻、冬蟲夏草、冰糖
applehoney
芝麻食材做法多多,不做蛋糕就做上一個個早晨小餐包、 美味而天然,絕對是晨光下最好伴侶之一。。...
高筋麵粉、黃糖、鹽、奶、水、油、酵母、芝麻粉
卷一廚房
水滾煮一丁麵1分鐘, 撈起熱鑊, 下洋葱雞脾略炒 簡單煮出方便麵
雞脾、洋葱、出前一丁、配菜(生菜, 粟米, 紅腰豆)、咖喱醬
蘋果愛料理
營養豐富、平價、耐放、快熟又百搭的菇菇,是姊的家中常備食材。 「馬告(山胡椒)」有著香茅、薑、...
鴻喜菇、雪白菇、馬告
啤酒花可令肉質鬆軟, 只用簡單調味配搭甜辣鹹平衡味道, 腩肉炆好之後, 放凉切片, 入雪櫃冷卻當...
五花腩
菇類食品是當今最流行的一種高蛋白,低脂肪,天然維生素的獨特食品。
麵餅、本菇、金菇、雞肶菇、小棠菜、素蠔油、醬油、黑胡椒
志在煮大全
試過不同做法,香煎蜜汁鱔比用焗爐焗更香脆多汁,火喉更易控制掌控!鱔含豐富魚油,食起來又香又滑,而...
去骨大鱔、蒜蓉 、生抽 、老抽、油 、麻油、雞粉 、胡椒粉 、料理酒、蜜糖 、油
Zareen媽媽
酸辣湯,食上海菜必叫嘅湯羹。自己煲簡單不過之餘仲可以按自己喜愛,調控酸辣度,太好喇。
豆腐乾、雲耳、梅頭肉、豬紅、蛋、清雞湯、水、蔥粒、胡椒粉、白醋、鎮江醋、辣豆瓣醬、鹽、麻油
Popo Huang
「貝柱炊飯」零技巧使用電鍋就簡單完成!!!一開蓋的那瞬間,香氣撲鼻而來~真是好鮮味 ♡ Mis...
白米、水、乾貝柱、醬油
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今次特別推介呢個奶油香草醬,一醬可配奶油蝦,奶油扇貝,值得一學。 請到我的facebook專頁...
鮮忌廉、牛油、糖、乾蔥、上湯、吉士粉、生抽、糖、鹽、生粉、油、水
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