Hsiuping Chen
簡單的食材與簡單的做法，就能做出好吃的鼓汁排骨，排骨的肉香和豆豉的鹹味真的是絕配，底層再放小芋頭...
排骨、黑豆鼓、辣椒、青蔥絲、小芋頭、太白粉、白酒、味霖、糖、蒜末、白胡椒、香油、鮮味炒手、...
黃師奶廚藝小百科
嗱~今日玩蒸鮮鮑魚~去到街市~~魚佬話要收檔喎!~咁就好平價咁買咗喇~!呵呵呵~~返黎洗刷乾淨~...
鮮鮑魚、紅椒絲、豆豉茸、蒜茸
嗱~黃先生好鍾意食蟶子架~~有時都會叫黃師奶買~~哈~今日就買咗D返去~黃先生話要用豉椒炒~不過...
蟶子、紅椒絲、蒜茸豆豉茸
甜姐兒玩廚藝
豉汁豆瓣魚(頭)是古早味的下飯菜,會做的人已經不多了,我試著去揣摩它的味道,結果大成功,老公說有...
虱目魚2片或虱目魚頭、葱末、薑末、蒜末、豆豉(先切碎)、豆瓣醬、醬油、米酒
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