芙芙
小時候在家吃到的釀青椒茄子，都是伴著豉汁的，味道是很香濃，材料簡單又便宜，可當作小吃，亦可當作下...
青椒、鯪魚肉、豆豉、蒜蓉、調味料：豉油、鹽、糖適量
詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.h...
排骨(約25元)、南瓜、椒絲、醃料: 豆豉(壓碎)1.5湯匙、蒜蓉醬1.5湯匙、生抽1湯匙...
雲端小廚
做這個餸喜歡用日本南瓜，因為食味較香甜，yummy！
日本南瓜、蒜蓉豆豉醬、排骨
莎莎
港式茶點裡的豉汁排骨改量後做成的粉蒸排骨, 不儘肉質滑嫩, 鹹香味足, 搭配的地瓜沾滿了醬汁更是...
小排骨、地瓜、青蔥、蒜頭、薑片、市售蒸肉粉、豆豉醬、素蠔油、醬油、米酒、水
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