節瓜是冬瓜的一個變種，除了有冬瓜清暑濕、養胃液、補水消腫功效外，卻比它更為鮮甜清潤，更適合系夏季來用來解暑清熱。 節瓜湯味清潤，鮮美可口，且正氣消暑，滋陰[...]
Cook1Cook / 7 年前
夏天養生應該多吃苦味食物，而常被端上餐桌的就是苦瓜這一蔬菜，苦瓜有很高的營養價值。 苦瓜可以祛心火，清熱解毒，健脾補氣、滋肝明目，夏季食用還具有消暑止渴的[...]
Cook1Cook / 7 年前
天氣越來越熱，整天呆在冷氣房中，人都沒什麼精神，渾身酸痛，頭又重重的，趕緊煲個湯祛祛濕排排毒啦！ 老黃瓜大家都很熟悉，也是煲湯的好材料，老黃瓜90%以上都[...]
Cook1Cook / 7 年前
冬瓜是夏季裡難得的美食，所以好多人都會煲個冬瓜湯，有助消暑祛濕、清熱利尿之效！難怪堪稱消暑第一瓜。 夏季天氣熱，上火是最惱人了，大便燥結，還有口臭，吃降火[...]
Cook1Cook / 8 年前
南瓜，是一種草本植物，是一種夏秋季節收穫的瓜果。除了可以當做蔬菜吃外，還能夠做成各種小點心食用，當然還有南瓜湯。 南瓜營養豐富，不僅可以保護胃粘膜、降血糖降血[...]
Cook1Cook / 8 年前
中醫認為，黃瓜味甘，性涼、具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效。 夏季炎熱，人體容易缺水，那就多吃點黃瓜，黃瓜含水量高達96.7%，是所有食物中含水量最高的，能[...]
Cook1Cook / 8 年前
節瓜是冬瓜的一個變種，除了有冬瓜清暑濕、養胃液、補水消腫功效外，卻比它更為鮮甜清潤，更適合系夏季來用來解暑清熱。 節瓜湯味清潤，鮮美可口，且正氣消暑，滋陰[...]
Cook1Cook / 8 年前
喜歡吃苦瓜的人，理由是各不相同；而討厭吃苦瓜的人，理由則只有一個，那便是苦瓜太苦了，難以下咽... 但是苦瓜的功效為人們稱道，苦瓜尤其適合夏季食用，因為不僅可[...]
Cook1Cook / 8 年前
合掌瓜又稱佛手瓜，佛手瓜清脆多汁，味美可口，營養價值較高，既可做菜，又能當水果生吃。加上瓜形如兩掌合十，有佛教祝福之意，深受人們喜愛。 鋅對兒童智力發育影響較[...]
Cook1Cook / 8 年前
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