輕食，其實原本代表的意思就是“量小＋簡單”，現代“輕食”更多的是指低能量、低脂肪、高纖維、製作簡單、原汁原味、健[...]
Cook1Cook / 4 年前
每次在港式茶餐廳吃飯都可以看到有賣叉燒肉的，一份兒沒幾片，價格卻不便宜，喜歡吃不妨自己動手做做看，有了氣炸鍋之後其實自製叉燒就會變的很簡單。 份量大，色澤[...]
Cook1Cook / 4 年前
有時候中湯飲多了，或是想偷懶不想煮飯，不妨試下煲個西式濃湯，既簡單又暖胃。中湯有中湯的精華，濃湯也有濃湯的美妙。 材料簡單做法簡單，每一口都很香濃，再加點[...]
Cook1Cook / 4 年前
一日之計在於晨，讓柔軟的麵包和香噴噴的吐司來擁抱你吧。 自己做的吐司鬆軟拉絲，美味又好吃，尤其是剛出爐熱騰騰的吐司的香氣，幸福感爆棚！ 超簡[...]
Cook1Cook / 4 年前
寒風蕭瑟，天氣轉冷，人們就需要吃一些溫補的東西，以此來讓身體暖意濃濃。在眾多溫補食物中，羊肉可以算是滋補身體的首選肉類，尤其適合秋冬季節食用。 今次會[...]
Cook1Cook / 4 年前
今天的天氣，氣溫明顯下降的很快，外面的北風呼呼的吹，此時最適合呆在室內，煮上一杯香濃的咖啡。 咖啡應該是很多人喜歡的一種飲品，不僅香醇濃厚，還能硬核提神，在冬[...]
Cook1Cook / 4 年前
每個饑餓難耐的夜晚，麵食和烤肉都是首選，肉食難找，但麵食易得，幾分鐘就能化身為宵夜一姐，為飢腸轆轆的主人來上一場美味盛宴，不管是簡單一煮的公仔面，還是想要健康，[...]
Cook1Cook / 4 年前
黨參是人參中的一種，也是日常生活中一種最常見的重要食材，很多人在家裡煲湯的時候也會加一點黨參，這樣能使味道更加濃鬱，還帶有點點參味。 黨參具有補中益氣，健脾益[...]
Cook1Cook / 4 年前
近期疫情反復，除了時刻戴好口罩，勤洗手，少外出，還要提高自身免疫力！ 蟲草花性質平和，不寒不燥，含有豐富營養素，能平喘止咳，對肺氣腫、[...]
Cook1Cook / 4 年前
藥膳，簡而言之就是藥材與食材相配伍而做成的美食，既是食品，也是藥物，是正真集食療養生於一體的美食。藥材入膳，餐餐養生，滋補養生，不容錯過，趕快煲起來吧！ [...]
Cook1Cook / 4 年前
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