麻婆豆腐是著名的川菜,以豆腐和豬肉配以辣豆瓣醬和花椒油,既麻且辣,令人一吃便不能停口,加上麻婆豆...
煎煮豆腐 Tofu、免治豬肉 Minced pork、蒜頭 Garlic、紅蔥頭 Sha...
食得太多美食,都要食得簡單啲清下腸胃,食碗皮蛋瘦肉粥就最好不過,粥底綿滑夠好味,仲有下火嘅功效,...
白粥粥底 Plain congee、皮蛋 Preserved egg、瘦肉 Lean po...
有啲菜式要多人分享至敢食,例如梅菜扣肉,過節期間整一大碟,每人食少少,既滿足又唔過份,仲象徵家肥...
五花肉 Pork belly、老抽 Dark soy sauce、蠔油 Oyster sa...
天氣涼涼地,特別想食辣嘢。韓式嘅甜辣特別令人回味無窮,不如就試下自家製呢款韓式辣炒豬肉,用嚟送飯...
豬梅肉片 Pork slice、杏鮑菇 Oyster mushroom、洋蔥 Onion、...
西洋菜青紅蘿蔔豬骨湯食譜做法介紹
西洋菜Watercress、青蘿蔔Green radish、紅蘿蔔Carrot、豬骨Por...
蓮藕蝦米煎肉餅食譜做法介紹
蓮藕Lotus root、蝦米Dried shrimps、免治豬肉Minced pork、...
青紅蘿蔔粟米豬骨湯食譜做法介紹
紅蘿蔔carrot、青蘿蔔green radish、西施骨pork bone、蜜棗hone...
花膠魚肚蒸豬肉餅食譜做法介紹
半肥瘦碎豬肉Semi-Fat Minced Pork、花膠Fish Maw、沙爆魚肚Dee...
合掌瓜鮮淮山煲豬骨食譜做法介紹
合掌瓜Chayote melon、紅蘿蔔Carrot、鮮淮山Fresh common ya...
五指毛桃百合豬骨湯食譜做法
五指毛桃Hairy fig、百合Greenish lily bulb、無花果Dried f...
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