夏季過後，真正的盛夏季節才算是到來，悶熱潮濕，人容易出汗，新陳代謝加快，體內的營養物質也會隨之流失，夏季是各種瓜果類蔬菜最佳的食用季節，絲瓜就是其中顏受歡迎的一[...]
Cook1Cook / 3 年前
民間有“不時不食”的說法，意思就是在飲食方面要按照時令，季節的變化來調整，什麼季節應該吃什麼食材，春吃芽，夏吃瓜，進入夏季後，天氣愈發炎[...]
Cook1Cook / 3 年前
夏至已過，最近天氣越來越熱，讓人常常有口乾舌燥的感覺，嚴重的時候甚至影響食慾，那麼在這種時候，為自己和家人煲上一鍋清熱消暑的夏季素湯，則是一個不錯的選擇。 [...]
Cook1Cook / 3 年前
“紅豆生南國，春來發幾枝”，紅豆一直被人寄予相思之情，但其實紅豆確實一種補品，當人們都感覺到燥熱，心煩氣亂，飲食方面也應該做相應的調整，[...]
Cook1Cook / 3 年前
在容易上火的季節，要經常煲一些下火的湯湯水水！ 推介7款應季養生湯快速清熱降火， 一家大小都可以飲用！ 清熱解毒、生津止渴、潤燥、清肺潤[...]
Cook1Cook / 3 年前
海底椰雖然名稱中帶一個“海”字，但並非是生於海底，而是實實在在的陸地棕櫚植物，多生長與泰國。海底椰是一種夏季常見的湯料，有著滋陰潤肺、除[...]
Cook1Cook / 3 年前
節瓜的清爽滋味中和了夏季的燥熱，它翠綠表皮下包裹著的如白玉一般的瓜肉，經過沸水的洗禮更加爽口，而瓜肉中自帶的清甜滋味絲絲縷縷沁入到湯水中，讓飲湯之人口中久久回甘[...]
Cook1Cook / 3 年前
天氣越來越炎熱，身體會出現各種狀況，上火、熬夜、失眠怎麼辦？ 這些情況會導致身體肺火、胃火、肝火等過旺，需及時為身體清熱清火氣。 推介8款養生湯，有助清燥熱[...]
Cook1Cook / 3 年前
合掌瓜是名副其實的無公害蔬菜，果實、嫩莖葉、地下塊根均可以做菜餚，其含有的蛋白質、鈣質、維他命和礦物質都顯著高於其他瓜類。 因此，經常食用合掌瓜對增強人體[...]
Cook1Cook / 3 年前
雪梨清熱潤肺，止咳化痰，養陰解燥，因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效，是極佳的清潤鮮果。 用雪梨來煮糖水不論雪凍還是熱吃，也一樣滋潤美味，清甜不油膩，[...]
Cook1Cook / 4 年前
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