粟米中的維他命含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍,在所有主食中,粟米的營養價值和保健作用是最高的,其中含有的核黃素等高營養物質,對人體是十分有益的! 在[...]
Cook1Cook / 3 年前
夏季過後,真正的盛夏季節才算是到來,悶熱潮濕,人容易出汗,新陳代謝加快,體內的營養物質也會隨之流失,夏季是各種瓜果類蔬菜最佳的食用季節,絲瓜就是其中顏受歡迎的一[...]
Cook1Cook / 3 年前
民間有“不時不食”的說法,意思就是在飲食方面要按照時令,季節的變化來調整,什麼季節應該吃什麼食材,春吃芽,夏吃瓜,進入夏季後,天氣愈發炎[...]
Cook1Cook / 3 年前
夏至已過,最近天氣越來越熱,讓人常常有口乾舌燥的感覺,嚴重的時候甚至影響食慾,那麼在這種時候,為自己和家人煲上一鍋清熱消暑的夏季素湯,則是一個不錯的選擇。 [...]
Cook1Cook / 3 年前
“紅豆生南國,春來發幾枝”,紅豆一直被人寄予相思之情,但其實紅豆確實一種補品,當人們都感覺到燥熱,心煩氣亂,飲食方面也應該做相應的調整,[...]
Cook1Cook / 3 年前
在容易上火的季節,要經常煲一些下火的湯湯水水! 推介7款應季養生湯快速清熱降火, 一家大小都可以飲用! 清熱解毒、生津止渴、潤燥、清肺潤[...]
Cook1Cook / 3 年前
海底椰雖然名稱中帶一個“海”字,但並非是生於海底,而是實實在在的陸地棕櫚植物,多生長與泰國。海底椰是一種夏季常見的湯料,有著滋陰潤肺、除[...]
Cook1Cook / 3 年前
節瓜的清爽滋味中和了夏季的燥熱,它翠綠表皮下包裹著的如白玉一般的瓜肉,經過沸水的洗禮更加爽口,而瓜肉中自帶的清甜滋味絲絲縷縷沁入到湯水中,讓飲湯之人口中久久回甘[...]
Cook1Cook / 3 年前
天氣越來越炎熱,身體會出現各種狀況,上火、熬夜、失眠怎麼辦? 這些情況會導致身體肺火、胃火、肝火等過旺,需及時為身體清熱清火氣。 推介8款養生湯,有助清燥熱[...]
Cook1Cook / 3 年前
合掌瓜是名副其實的無公害蔬菜,果實、嫩莖葉、地下塊根均可以做菜餚,其含有的蛋白質、鈣質、維他命和礦物質都顯著高於其他瓜類。 因此,經常食用合掌瓜對增強人體[...]
Cook1Cook / 3 年前
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