歐巴桑的快樂廚房
鮭魚的運用非常廣泛, 不管是西式料理或台式料理都是很棒的食材。 今天簡單乾煎,就享用牠最自然...
鮭魚、米酒、胡椒粉、日式七味粉
買了一大包魯味,剩下一些鴨腸, 剛好拿來再運用,搭配芹菜簡單快炒, 清爽也十分美味。 在南...
芹菜、鴨腸、辣椒、薑絲、米酒、糖、胡椒粉
QQ廚房
我♥愛♥吃牛肉 >< 醃過的肉片經過快炒,香氣四溢,加上香脆的小黃瓜搭配不油膩,美味的下飯...
牛肉片、小黃瓜、紅蘿蔔、醬油、蒜頭、香油、醬油膏、太白粉、胡椒粉
苦瓜是非常棒的蔬食,可惜很多人不喜歡過苦的口感,這道料理偷偷加入了用茶葉滾煮過的苦瓜入餡料,吃起...
家常豆腐、苦瓜、豬絞肉、乾香菇、蔥花、紅蘿蔔、雞蛋液、香菜、香油、鹽巴、香菇鹽、玉米粉、茶...
戀戀家
因為是給小小朋友吃的,所以食材盡量都用天然的食材,南瓜、栗子、堅果、椰絲素材這些不但自然也很漂亮...
全蛋、細砂糖A、低筯麵粉、無鹽奶油、牛奶、細砂糖B、水、南瓜、市售糖漬栗子、鮮奶油、糖C、...
吳双
我最喜歡看的其中一個節目便是『來去鄉下住一晚』在想著秋日做時麼好菜時,老想著秋日不外乎吃南瓜,吃...
柿子、牛肉片、蔥、米酒、醬油、香油、黃金玄米油
剩下的白飯除了拿來炒飯做燉飯, 簡單變化成粥也是很棒的方法, 最重要的快速又美味, 隨意搭...
隔夜飯、蝦子、蛤蜊、小卷、虱目魚肚、薑絲、香菜或芹菜、鮮味炒手、胡椒粉、米酒、香油
這道塔香蛤蜊是小情人非常喜歡的, 他可以當零嘴整盤吃光一個也不留耶!!! 簡單家常的好滋味,...
蛤蜊、九層塔、辣椒、薑ˊ蒜ˊ、米酒、味霖、糖
雖說平時要吃蝦蟹就非常方便, 但在秋天,蝦蟹就是特別的肥美, 涼涼的天來上一鍋,讓人超滿足。...
大白蝦、薑片ˊ蒜頭、蔥末、市售胡椒蝦香料、米酒
今天利用燉女兒愛喝的柳松菇雞湯湯頭,燉煮了一碗暖呼呼的烏龍麵,加上了最愛吃的自製溫泉蛋拌上山藥泥...
烏龍麵、菇類(柳松菇、雪白菇、鴻喜菇)、雞湯、有機雞蛋、日本山藥、蔥花、紅蘿蔔絲、鹽巴、日...
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