豆豆
花椰菜含豐富的鉀、鈣、鐵、維生素C（預防感冒，提高免疫力），維生素B1（可消除疲勞），維生素B2...
食在養生小磨香油，塩巴，糖、青、白花椰菜，水、胡蘿蔔，胡椒粉
高太廚房
韭菜蘿蔔豬紅是一款香港人十分喜愛的民間小食之一,亦是自己從小到大很喜歡的食品!其製作亦十分容易,...
豬紅、韭菜、白蘿蔔1條約、濃湯寶、長紅椒、辣豆瓣醬、魚露、食用開水約、鹽、砂糖、老抽、生粉...
瑪莉的料理世界
深夜不該玩烘焙 想‧‧‧好想‧‧咬‧一‧‧口‧‧‧ ^皿^ 很久沒做牛角麵包了 以往做...
製作《蜂蜜黑糖水》、沖繩黑糖、蜂王荔枝蜂蜜、冷水、製作《主麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、無鹽奶...
阿貓貓大人
日式輕芝士旦糕，入口即溶，令人回味^^
忌廉芝士、無塩牛油、淡忌廉、旦白、砂糖、旦白塔塔粉、旦黃、低筋面粉、粟粉
連勸女
為了住宿在外的的兒子特別煮的下飯食物，以紹興酒燉煮、肉Q軟又有香氣，只要簡單燙青菜，配飯或麵，一...
豬後腿、洋蔥、杏鮑䟯、薑、秋葵、紹興酒、醬油、糖
Shirley食棧
任何煲完湯的豬肉也可以，而且不會浪費！
材料：已煲完湯的豬肉，大約30多元、調味：生抽1湯匙、蠔油半湯匙、魚露半湯匙、麻油半湯匙、...
外脆內軟，吃了甜在心！
材料：純朱古力250克、綿花糖：蛋白3隻、砂糖5-8oz、水6oz、魚膠粉2平湯匙
軟綿綿的口感、入口鬆化！
材料：蛋白3隻、砂糖5-8oz、水6oz、魚膠粉2平湯匙、椰絲適量
胡椒豬手是香港茶樓中的一道小食,是用白胡椒加上支竹及中國芹菜去烹調,皮爽肉淋更不會肥膩,又很暖胃...
急凍豬手、鮮支竹、中國芹菜、白胡椒粒、八角、薑、紹興酒、濃湯寶、鹽、白米醋、細粒冰糖
《孔子家語·六本》：【良藥苦於口而利於病，忠言逆於耳而利於行。】 《食物，是最好的藥》－ 黑...
黑芝麻粉，冰糖、水
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