魚卜，俗稱平價花膠，外軟內爽而且營養價值高。它含有豐富膠原蛋白質，兼且低脂肪、低膽固醇。不過，魚...
魚卜、薑、蔥、紹興酒、醃料:、紹興酒、胡椒粉、調味料:、蠔油、糖、麻油
市面上最近很多調查和研究，都發現肉類或加工食物都對人體健康有影響。 肉類，會選購品牌有保證，絕無...
雞槌、叻沙醬、醃料:、叻沙醬、生抽、糖、胡椒粉、酒、生粉 (後下)
五花腩，肥肉瘦肉層次分明，製作紅燒肉、東坡肉、扣肉等。煮法離不開炆、蒸。 本想用栗子炆五花...
五花腩、獨子蒜、乾蔥、香葉、香芹、薑片、八角、調味料、老抽、生抽、蝦醬、冰糖、紹興酒、水
乾炒牛河是港式酒樓或茶餐廳傳統炒粉麵飯的其中一款。 一般在酒樓或茶餐廳吃到的都很油膩。 一碟上佳...
河粉、牛肉、洋蔥、銀芽菜、蔥段、牛肉醃料:、生抽、老抽、生粉、糖、麻油、胡椒粉、水 (後下...
今次選用丹麥有機無骨豬扒，烹煮夏日開胃菜式。 丹麥有機無骨豬扒，脊骨下面帶肉的部位，肉質柔嫩，適...
丹麥有機無骨豬扒、有機啡磨菇、法邊豆、乾蔥片、法式芥末醬、椰漿、清水、調味料:、鹽麴、黑胡...
cici今次搞搞韓西fusion新煮意。 這個菜式煮法很特別。 味道不再只是韓式煮法，感覺帶點清...
菠菜、蘑菇、韓式年糕、白汁磚、高鈣低脂牛奶、水、麵粉、蒜蓉、調味料:、鹽、黑椒
沒有更多內容
