莞荽的娘
白米吸收干貝醬油的鮮與食材的香氣~簡單炊飯溫暖滿足一家人的胃
牛肉亦可用豬或雞、香菇、蝦皮、芋頭、米、油蔥酥、淬釀日式和風干貝醬油露、糖、香油、白胡椒粉...
QQ廚房
中秋節過後,家裡剩最多的應該是柚子吧! 不如來個柚子料理! 柚子和檸檬一樣都有著特殊...
目孔魚、柚子、蔥末、蒜末、辣椒片、鹽巴、香料共和國-七味唐辛子、地瓜粉
社團好友送來自釀的檸檬醃梅,酸甜好吃!新鮮的黃魽先用花椒香煎熟,再用少許的醃漬梅醬及梅子入菜,香...
黃魽輪切、洋蔥圈、蒜片、花椒粒、檸檬醃梅、二砂、玉米粉水(芶芡)、白芝麻
新鮮的海漁,肉質細緻,用來清蒸、燉湯料理都是最佳選擇,今天經過市場,發現了米釀味增,那股香釀味讓...
蘋果苦瓜、石斑-虎條、米釀味增、蔥絲、金門38度高粱、萃釀昆布醬油、冷水
廚房一隻柴
跟以消化餅做基底的起司蛋糕略不同,壓碎香草夾心酥鋪在底層,像小時候吃麥芽糖餅那樣,有點黏牙卻意猶...
香草夾心酥、無鹽奶油、奶油乳酪、細糖粉、雞蛋、鮮奶油、檸檬汁、低筋麵粉、無鹽奶油
口味鹹淡可自己調整的滷味,一大鍋滿滿的配料,豐富又溫暖。吃的時候灑上一點蔥花,沾一點辣椒醬,盛碗...
牛腱、豆乾、烤麩、蘑菇、雞蛋、紅蘿蔔、蔥、薑、蒜頭、滷包、米酒、醬油、鹽、冰糖、水、白胡椒...
入口即化的柔軟巧克力戚風,配上微酸的檸檬餡,口感比原味北海道戚風蛋糕(香草卡士達餡)多了點大人的...
蛋黃、細砂糖、植物油、全脂牛奶、低筋麵粉、無糖可可粉、蛋白、細砂糖、檸檬皮、檸檬汁、雞蛋、...
多汁的生菜和微辣的咖哩搭配得剛剛好,鮮嫩的雞肉、蘋果的酸甜、蘆筍跟腰果的爽脆,還有隱隱的蒜香和胡...
去骨雞腿肉、腰果、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、綠蘆筍、蘋果、有機生菜、佛蒙特咖哩中辛、熱水、鹽、白...
花媽甜心派
金針菇好處多多 喜愛金針菇又想吃臭豆腐~腦筋一動~哈哈 今天就來一道金針菇清蒸臭豆...
臭豆腐、金針菇、調味料醬油、蠔油、糖
維他命C滿滿的秋日輕午茶! 喜歡吃水果的女孩們快來試試看~這可麗餅一點都不難! ^^
中筋麵粉、雞蛋、鹽、牛奶、橄欖油或其他植物油、奇異果、桃子、葡萄柚、櫻桃、蜂蜜或楓糖、細糖...
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