金馬年來個濃濃台式古早味的芋頭粿,炒得香噴噴的油蔥肉燥飄著誘人的五香與白胡椒香,鬆軟綿密的芋頭遇...
芋頭(去皮後)、在來米粉、玉米粉(可以在來米粉取代)、熱水、冷水(含浸香菇、蝦米水)、蒜蓉...
煎得兩面金黃及圓滿造形的黃金蛋,食材簡單又容易取得,雖然這道菜的食材很屬於小日子派,但當然也不受...
水煮蛋(切厚圓片)、皮 蛋(切厚圓片)、青 椒(切片)、紅甜椒(切片)、豆瓣醬、蒜 碎、淬...
過年不一定要大魚大肉,來一道蔬果做的涼拌素菜,無油無鹽不油不膩身體無負擔。 想收到更多訊息...
紅蘿蔔條、小黃瓜條、蘋果條、蜂蜜芥末、河粉、A菜或青江菜、青花菜心、辣椒、柳丁、紅色蘿蔔片
要炒出一盤粒粒分明、顆顆都是裹著蛋液的黃金蛋炒飯真得是不容易,其實只有一個小技巧,學起來就可以變...
白 飯、櫻花蝦、紅蔥頭、美生菜、青江菜、青 蔥、洋蔥碎、米 酒、雞 蛋、鹽、白胡椒粉
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