薑汁菠菜 2014 年 03 月 27 日發佈 戀之風景 列印 1 0 1345 請稍等. 請稍等. 簡易食譜，快手的話五分鐘便可完成 食材 （1-2人） 5分鐘內 食材 菠菜 3棵 姜 1小塊 生抽 少量 芝麻油 少量 白砂糖 少量 鹽 少量 1菠菜去根及洗淨，切成段，約6厘米左右的 2放入適量的水於鍋內，煮沸，放入菠菜焯熟. 3將菠菜撈出。過冷水。瀝乾水份 4將瀝乾的菠菜緊緊的壓入一平底的容器內. 5姜切末。將薑末生抽,芝麻油,少量的鹽,雞粉和糖調成均勻的調味汁. 6將壓緊的菠菜倒扣在盤子裡. 7將調好的調味汁澆在做好造型的菠菜上. 8薑汁菠菜食譜完成
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