花媽甜心派
一早開電視看了詹姆士的示範後,嘿嘿來個現學現賣,在變化一下裡面的配料就成了一道非常下飯的主菜囉 ...
雪菜、蛋、素豆腸、鹽、水
黑木耳一直是許多菜餚中最佳配角 今天以黑木耳為主角,來炒一盤家常菜 快速方便又開胃
木耳、蛋、韭菜、香菇粉、鹽
俏媽咪潔思米
現在是芒果當道的季節!那還不趕快來做個超級簡單又美味的芒果果醬/果泥。 可搭配蛋糕，麵包食用，...
芒果丁、細砂糖、檸檬
黃師奶廚藝小百科
屋企有梅菜~咁黃師奶就用黎整肉餅喇~D梅菜記得買返黎要浸下水~浸一陣可以換下水再浸~因為有時D梅...
材料: 豬柳梅、材料: 梅菜、醃料: 生抽、醃料: 糖、醃料: 胡椒粉、醃料: 麻油及生粉...
戀戀家
夏天最喜歡冷飯料理，但捲壽司有些麻煩，而且還需要相當的技巧。不如來碗散壽司吧，把最喜歡的各式配料...
美國玫瑰米、鮭魚片、熟玉米粒、小黃瓜碎、蝦卵、溫泉蛋、鹽、米酒、米醋、糖、鹽、美乃滋、芥末...
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_...
大蝦、意粉、橄欖/乾蕃茄乾、鯷魚、辣椒
卷一廚房
韓式泡菜是用高麗大白菜配合其他傳統醬料腌製和發酵的食品，製作過程並不容易,經驗心思很重要, 家裡...
急凍三文魚頭和尾、炸魚片頭、金菇、娃娃菜、洋葱、韓式辣醬、上湯、葱段
年糕可比喻為中國及亞洲人其中受歡迎的食材. 到上海菜館或是韓式餐廳，他們都愛以年糕作為主食，因為...
上海年糕、鷄蛋、配菜
維珍煮易
醬油麴是天然米麴混合醬油自家制發酵醬料，既健康又可以令肉質鬆軟亦是日本人氣調味醬料~
雞翼、醬油麴 (可用２湯匙生抽代替)、糖、老抽
粥跟炒麵當然是絕配, 在家煮靚粥的30分鐘同時, 只要有出前一丁, 日式麵也能變身成中菜, 來個...
出前一丁、鷄蛋、配菜隨意 (火腿絲,椰菜絲,蕃茄絲)
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